Асқар Алтайдын “Прописка” әңгімесіндегі манызды эпизод қаңдай?

Бабушка и внучка
кимешек носили иіріп нить бабушка в тени юрты. Рядом есть маленький внук.
-Сын,завтра ержетесің, парень, станешь большой,и тогда меня асырайсың?
-Асыраймын.
-А что асырайсың?
-Хлеб, молоко дает асыраймын.
-Откуда ты ее?
-Я в магазине .
-Надо за это деньги, я.
-Да, бабушка, знаю .В первую очередь ,хорошее образование, и я могу, а потом читаю, работаю. Скатерть на хлеб, на масло государственных закупок.
-Сенін айтқандарың для выполнения еңбк, знаешь?
-"Сладкий хлеб трудом тпқан"не говорит?!
-Твоя мама и я и видеоматериалы, балапаным, что бабушка внука мейірлене иікеді пожилых.

Негізі бұл тамақтың аты ЕТ,қазақтар тек қана "ет асу"- деп қана атаған. Біздің бұл тағамыздың тарихы өте көнеден келеді және ол уақыттарда бізде шанышқы деген ұғым болмасада керек,сондықтан бұл жерде таластың орны да жоқ. Келе-келе Бесбармақ атауына ие бола бастады, неден шыққаны түсінікті болар. Тағам негізінен саусақпен желінеді, ол ешқандайда мәдениетсіздік немесе жабайылық емес, тағамның өзіндік ұлттық ерекшілігі. Ондай жағдайлар өзге ұлттарда да көптеп кездеседі.Мысалға өзбек халқының палауын алсақта болады.