Төрт түлік – мал: түйе, жылқы, қой, сиыр. Қазақ халқы осы төртеуін төрт түлік деп атаған. Ауыз әдебиетінде “төрт түлік малды құрадың” деген тіркес жиі кездеседі. Бұл дәулетіне сәулеті сай адамдарға арналып айтылған. Мысалы, “Байбөрі деген бар екен, Байбөрі малға бай екен, Төрт түлігі сай екен...” (“Алпамыс батыр” жырынан). Халық төрт түліктің әрқайсысының сақтаушы иесі бар деп ұғынып, оларды ойсылқара, қамбар ата, шопан ата, зеңгі баба деп атаған. Төрт түлікті кейде жұп (аша, айыр) тұяқ, тақ (тік) тұяқ деп те атайды. Қазақ төрт түліктің ішінде түйе малын байлық ретінде де, көлік ретінде де, азық ретінде де қатты қастерлеген. “Нар жолында жүк қалмас” деген мәтел осының айғағы. “Ат – ердің қанаты”, “Мінсең – көлік, жесең – ет” деп жылқы малын да аса жоғары бағалаған. Сондай-ақ қой мен ешкі, сиыр малының да өзіне тән ерекше қасиеттері болатынын ұмытпаған.
Нам всем нравится домашняя еда, и на то есть причина! Домашняя еда более здоровая и вкусная по сравнению с фастфудом, купленной в магазине едой и даже той едой, которая подается в большинстве ресторанов. Но несмотря на все это, люди часто идут по пути наименьшего сопротивления и едят не дома, думая (ошибочно), что приготовление еды дома требует слишком много времени и усилий. Действительно, в последние годы появились некоторые приложения формата social-dining, такие как AirDine, EatWith and Feastly, предлагающие путешественникам домашнюю еду, приготовленную местными жителями. Но несмотря на любовь к домашней еде, многие люди, похоже, чувствуют себя не в своей тарелке, сидя за столом в чужом доме. В результате эти приложения с трудом привлекают пользователей, поэтому или меняют свою стратегию, или совсем уходят из бизнеса. На самом деле, как только вы поймете какие ингредиенты должны быть у вас в холодильнике и шкафу и как делать несколько дел одновременно с целью экономии времени, приготовление еды дома станет легче и приятней, чем вы думали. Кроме того, нет лучшего средства, чем приготовленная дома еда для того, что показать вашу любовь по отношению к семье и друзьям (а также ваше мастерство на кухне!). Ниже приведены 3 преимущества домашней еды (а также несколько советов, которые вдохновят вас на кухне).
Төрт түлік – мал: түйе, жылқы, қой, сиыр. Қазақ халқы осы төртеуін төрт түлік деп атаған. Ауыз әдебиетінде “төрт түлік малды құрадың” деген тіркес жиі кездеседі. Бұл дәулетіне сәулеті сай адамдарға арналып айтылған. Мысалы, “Байбөрі деген бар екен, Байбөрі малға бай екен, Төрт түлігі сай екен...” (“Алпамыс батыр” жырынан). Халық төрт түліктің әрқайсысының сақтаушы иесі бар деп ұғынып, оларды ойсылқара, қамбар ата, шопан ата, зеңгі баба деп атаған. Төрт түлікті кейде жұп (аша, айыр) тұяқ, тақ (тік) тұяқ деп те атайды. Қазақ төрт түліктің ішінде түйе малын байлық ретінде де, көлік ретінде де, азық ретінде де қатты қастерлеген. “Нар жолында жүк қалмас” деген мәтел осының айғағы. “Ат – ердің қанаты”, “Мінсең – көлік, жесең – ет” деп жылқы малын да аса жоғары бағалаған. Сондай-ақ қой мен ешкі, сиыр малының да өзіне тән ерекше қасиеттері болатынын ұмытпаған.
Объяснение:
Но несмотря на все это, люди часто идут по пути наименьшего сопротивления и едят не дома, думая (ошибочно), что приготовление еды дома требует слишком много времени и усилий. Действительно, в последние годы появились некоторые приложения формата social-dining, такие как AirDine, EatWith and Feastly, предлагающие путешественникам домашнюю еду, приготовленную местными жителями.
Но несмотря на любовь к домашней еде, многие люди, похоже, чувствуют себя не в своей тарелке, сидя за столом в чужом доме. В результате эти приложения с трудом привлекают пользователей, поэтому или меняют свою стратегию, или совсем уходят из бизнеса.
На самом деле, как только вы поймете какие ингредиенты должны быть у вас в холодильнике и шкафу и как делать несколько дел одновременно с целью экономии времени, приготовление еды дома станет легче и приятней, чем вы думали. Кроме того, нет лучшего средства, чем приготовленная дома еда для того, что показать вашу любовь по отношению к семье и друзьям (а также ваше мастерство на кухне!).
Ниже приведены 3 преимущества домашней еды (а также несколько советов, которые вдохновят вас на кухне).