Құрамы: 3 жұмыртқа, 1,5 стақан шекер (300 гр.), 200 гр. сары май, 1,5 стақан қаймақ., 1,5 стақан ұн (300 гр.), 1,5 шәй қасық сода, 0,5 стақан мейіз, 0,5 стақан мак, 0,5 стақан ұнтақаталған жаңғақ. Крем үшін: 1 банка тәтті сүт (сгущенка), 200 гр. сары май. Ең алдымен жұмыртқа, шекер, сары май, қаймақты жақсылап араластырамыз. Енді осыны 3 ыдысқа теңдей бөлеміз. Бөлек табада 0,5 стақан ұн мен жарты шәй қасық соданы және 0,5 стақан макты араластырамыз. Осы ұн қо бірінші табаға араластырамыз. Тағы 0,5 стақан ұн мен жарты шәй қасық соданы және 0,5 стақан мейізді екінші табаға араластырамыз. Тағы 0,5 стақан ұн мен жарты шәй қасық соданы және 0,5 стақан ұнтақталған жаңғақты үшінші табамен араластырамыз. Кезек-кезек арнайы торт пісіретін формаға құйып, 180 С0-та 30 минуттан пісіреміз. Крем үшін бір банка тәтті сүт пен сары майды миксерде жақсылап араластырамыз. Нандардың арасына, бетіне жағып, торттың бетіне жаңғақ, шоколад ұнтақтарын және тәтті нан ұнтағын себеміз. Қалауыңша сәндейсіңдер. Астарың дәмді болсын!
Аққу өзінің тұлғасымен, күшімен, сұлулығымен барлық су және суда жүзетін құстардың патшасы. Өзі аппақ қардай, үлкен емес жалтылдаған мөлдір көзді, қара мұрынды, қара аяқты, ұзын майысқақ және әдемі мойынды, судың тегіс бетінде, жасыл қамыстардың арасында тыныш жүзіп жүргенде ол керемет. Аққулар қолға тез үйренеді. Жазда олар тоғанда жүзеді. Қызда жылы жерге оларды көшіреді. Аққулар балықпен, нанмен, астықпен қоректенеді. Орыс халқы аққулар туралы көп ән шығарды. Оларды еркелетіп, аққуым, қуым деп атайды.
