Бас. Ірі қарада бас екі шекеге бөлінеді. Жылқыда кеңсірігі бір бөлек, бас екі шекеге бөлінеді, кеңсіріксіз тұтас та асылады. Жақ. Қой, ешкіде тілмен тұтас жүреді, ірі малдың жағы екіге айырылып, тілі бөлек мүше саналады. Жақ ет, ұрт ет. Ірі қараларда бөлек алынады, көбінесе қуыр-даққа пайдалынылады. Мойын. Алты буын. Бұл қонаққа, сыйлы адамдарға ар-наған табаққа салынбайды. Оны отбасының өзі жейді. Мойын ет. Ірі қарада бөлек сылып алынатын ет, көбінесе қуырдақ қуырады. Бұғана. Екі жақта үш талдан 6 тал. Мүше орнына саналады. Қара қабырға. Алты тал. Мүшелермен бірге әр уақытта табаққа салына береді. Сүбе. Етегімен алынған 6 қабырға. Таңдаулы мүшелердің бірі. Қазы. Семіз жылқыда 20-ға жуық қазы айналдырылады, кейбіреуі қабырғасыз, жыл-қының, басқа малдың ішегіне айналдырылады. Төс. Қыз-күйеулер үшін таңдаулы мүше. Төс ет. Жылқы, сиырда осылайша аталады. Көбіне қуырдақ жасалады, сүрленеді. Төстік. Қойда осылай аталады. Терісімен істікке шаншып, отқа қақтап, құйқасымен жейді.
Бала кезімнен ата-анам маған еліміз әлемдегі ең үлкен және ең күшті мемлекет деп айтты. Мектепте, сыныпта мұғалімім екеуміз Қазақстанға арналған көптеген өлеңдер оқыдық. Мен әрбір орыс өз Отанымен мақтануы керек деп санаймын.
Біздің ата-әжелеріміз мақтан тұтады. Олар біз, олардың балалары мен немерелеріне соғыс жебесі тимеуі үшін, біз бүгін тыныш және бейбіт заманда өмір сүру үшін фашистерге қарсы күресті.
Менің Отаным бірде-бір соғыста жеңілген жоқ, егер жаман болса, Ресей бәрібір қиын жағдайдан шығатын еді. Ол өзін ғана емес, көптеген басқа елдер мен халықтарды құтқарды. Қазіргі заманғы көптеген адамдар мұны есіне алғысы келмейтініне өте өкінемін.
Мен сондай-ақ біздің спортшылармен ерекше мақтанамын. Әр олимпиадада олар көптеген сыйлықтар алады, медаль алады, бұл өз Отанына ең жақсы екенін дәлелдейді.
Ата-бабаларымыздан бізге жеткен мақал-мәтелдеріміз, халық ертегілері, әңгімелер, нақыл сөздермен мақтанамын.
Мен олармен бір Отаным - Қазақстан болғанымен, бүкіл әлемге әйгілі және танымал болған адамдармен өте мақтанамын.
Абай Құнанбаев, Сәкен Сейфулин, Міржақып Дулатов және т.б. бүкіл әлемге әлі күнге дейін ғылымда және күнделікті өмірде қолданылатын көптеген жаңалықтарды ұсынған танымал қазақстандық ғалымдар.
Бас. Ірі қарада бас екі шекеге бөлінеді. Жылқыда кеңсірігі бір бөлек, бас екі шекеге бөлінеді, кеңсіріксіз тұтас та асылады.
Жақ. Қой, ешкіде тілмен тұтас жүреді, ірі малдың жағы екіге айырылып, тілі бөлек мүше саналады. Жақ ет, ұрт ет. Ірі қараларда бөлек алынады, көбінесе қуыр-даққа пайдалынылады.
Мойын. Алты буын. Бұл қонаққа, сыйлы адамдарға ар-наған табаққа салынбайды. Оны отбасының өзі жейді.
Мойын ет. Ірі қарада бөлек сылып алынатын ет, көбінесе қуырдақ қуырады.
Бұғана. Екі жақта үш талдан 6 тал. Мүше орнына саналады.
Қара қабырға. Алты тал. Мүшелермен бірге әр уақытта табаққа салына береді.
Сүбе. Етегімен алынған 6 қабырға. Таңдаулы мүшелердің бірі.
Қазы. Семіз жылқыда 20-ға жуық қазы айналдырылады, кейбіреуі қабырғасыз, жыл-қының, басқа малдың ішегіне айналдырылады.
Төс. Қыз-күйеулер үшін таңдаулы мүше. Төс ет. Жылқы, сиырда осылайша аталады. Көбіне қуырдақ жасалады, сүрленеді.
Төстік. Қойда осылай аталады. Терісімен істікке шаншып, отқа қақтап, құйқасымен жейді.
Бала кезімнен ата-анам маған еліміз әлемдегі ең үлкен және ең күшті мемлекет деп айтты. Мектепте, сыныпта мұғалімім екеуміз Қазақстанға арналған көптеген өлеңдер оқыдық. Мен әрбір орыс өз Отанымен мақтануы керек деп санаймын.
Біздің ата-әжелеріміз мақтан тұтады. Олар біз, олардың балалары мен немерелеріне соғыс жебесі тимеуі үшін, біз бүгін тыныш және бейбіт заманда өмір сүру үшін фашистерге қарсы күресті.
Менің Отаным бірде-бір соғыста жеңілген жоқ, егер жаман болса, Ресей бәрібір қиын жағдайдан шығатын еді. Ол өзін ғана емес, көптеген басқа елдер мен халықтарды құтқарды. Қазіргі заманғы көптеген адамдар мұны есіне алғысы келмейтініне өте өкінемін.
Мен сондай-ақ біздің спортшылармен ерекше мақтанамын. Әр олимпиадада олар көптеген сыйлықтар алады, медаль алады, бұл өз Отанына ең жақсы екенін дәлелдейді.
Ата-бабаларымыздан бізге жеткен мақал-мәтелдеріміз, халық ертегілері, әңгімелер, нақыл сөздермен мақтанамын.
Мен олармен бір Отаным - Қазақстан болғанымен, бүкіл әлемге әйгілі және танымал болған адамдармен өте мақтанамын.
Абай Құнанбаев, Сәкен Сейфулин, Міржақып Дулатов және т.б. бүкіл әлемге әлі күнге дейін ғылымда және күнделікті өмірде қолданылатын көптеген жаңалықтарды ұсынған танымал қазақстандық ғалымдар.