1. Даны две пробирки: одна с бензолом, другая с уксусной кислотой. Проведите опыты, подтверждающие характерные свойства данных веществ. Приведите уравнения соответствующих реакций. Уравнения реакций с уксусной кислотой напишите в молекулярном, полном и сокращённом ионном виде. 2. В одной пробирке содержится машинное масло, полученное из нефти, в другой – растительное масло. Определите химическим где какое масло находится. 3. Из этилового спирта получите сложный эфир. Составьте уравнения соответствующих реакций. 4. Докажите на опыте, что обычный сахар содержит углерод. 5. Докажите опытным путём, что спелое яблоко содержит глюкозу. 6. Определите с характерных реакций каждое из трех предложенных веществ: глицерин, мыло и крахмал (растворы). 7. Докажите опытным путём, что выданное вам вещество: а) многоатомный спирт; б) карбоновая кислота. Используйте только один реактив
Дано:
m(CnH(2n+1)OH=3,7г.
V(H₂)=560мл. или 0,56л.
Vm=22,4г./моль.
Mr[CnH(2n+1)OH]-?
1. 2СnH(2n+1)OH + 2Na → 2СnH(2n+1)ONa + H2
2. Определим количество вещества водорода:
n(H₂)=V(H₂)÷Vm
n(H₂)=0,025моль
3. По уравнению реакции из 2моль спирта образуется 1моль водорода.
По условию задачи 0,025моль водорода, значит спирта потребуется в два раза больше. n[CnH(2n+1)OH]=0,025×2=0,05моль
4. Определим молярную массу спирта:
M[CnH(2n+1)OH]=m(CnH(2n+1)OH×n[CnH(2n+1)OH]
M[CnH(2n+1)OH]=3,7г.÷0,05моль=74г./моль
Mr[CnH(2n+1)OH]=74
5. ответ: відносна молекулярна маса одноатомного спирта =74
Дополнительно:
CnH(2n+1)OH =74
12n + 2n + 1 + 16 + 1 = 74
14n=74-18
14n=56
n=56÷14
n = 4
C₄H₉OH это бутанол
Неотъемлемым атрибутом любого кабинета химии должен стать стенд по технике безопасности, который своим бросающимся в глаза внешним видом будет постоянно напоминать учащимся об опасностях, подстерегающих их при проведении лабораторных работ. Меры по защите от воздействия агрессивных или ядовитых реактивов если и освещены в учебнике, то лишь в посвященных им разделах, и после прохождения соответствующего параграфа выпадают из поля зрения, а памяти подростка зачастую оказывается недостаточно для обеспечения полной безопасности.