m(С₆Н₁₂0₆)-? 1. Определяем молярную массу спирта: M(С₂Н₅ОН)=12x2+1x5+16+1=46г./моль 2. Находим количество вещества в 13,8г. спирта: n=m÷M n(С₂Н₅ОН)=m(С₂Н₅ОН)÷ M(С₂Н₅ОН) n(С₂Н₅ОН)=13,8г.÷46г./моль=0,3моль 3. Запишем уравнение реакции получения спирта с глюкозы: С₆Н₁₂0₆⇒ 2СО₂ + 2С₂Н₅ОН 4. Анализируем уравнение реакции: по уравнению реакции на получения 2моль спирта израсходовано 1моль глюкозы, значит на 0,3моль спирта надо взять в два раза меньше моль глюкозы n(С₆Н₁₂0₆)=0,3моль÷2=0,15моль 5. Определяем молярную массу глюкозы: M(С₆Н₁₂0₆)= 12x6+1x12+16x6=180г./моль 6. Находим массу глюкозы количеством вещества 0,15моль: m(С₆Н₁₂0₆)=n(С₆Н₁₂0₆) × M(С₆Н₁₂0₆) m(С₆Н₁₂0₆)=0,15моль×180г./моль=27г. 7. ответ: для получения 13,8г. этанола требуется 27г. глюкозы.
Метаналь(или муравьиный альдегид) - это газ ядовитый с очень резким запахом, раствор в воде его называют - формалином. Этаналь - это жидкость(уксусный альдегид), с резким запахом,специфическим. Альдегиды распознать можно путем реакции серебряного зеркала. Альдегид + аммиачный раствор оксида серебра, подогреть, в процессе реакции выделяется чистое серебро. С ацетиленом реакция происходить не будет, это бесцветный газ, в чистом виде почти без запаха. Т.к. это алкины - имеет свойство присоединения.
m(С₂Н₅ОН)=13,8г
m(С₆Н₁₂0₆)-?
1. Определяем молярную массу спирта:
M(С₂Н₅ОН)=12x2+1x5+16+1=46г./моль
2. Находим количество вещества в 13,8г. спирта:
n=m÷M n(С₂Н₅ОН)=m(С₂Н₅ОН)÷ M(С₂Н₅ОН)
n(С₂Н₅ОН)=13,8г.÷46г./моль=0,3моль
3. Запишем уравнение реакции получения спирта с глюкозы:
С₆Н₁₂0₆⇒ 2СО₂ + 2С₂Н₅ОН
4. Анализируем уравнение реакции: по уравнению реакции на получения 2моль спирта израсходовано 1моль глюкозы, значит на 0,3моль спирта надо взять в два раза меньше моль глюкозы n(С₆Н₁₂0₆)=0,3моль÷2=0,15моль
5. Определяем молярную массу глюкозы:
M(С₆Н₁₂0₆)= 12x6+1x12+16x6=180г./моль
6. Находим массу глюкозы количеством вещества 0,15моль:
m(С₆Н₁₂0₆)=n(С₆Н₁₂0₆) × M(С₆Н₁₂0₆)
m(С₆Н₁₂0₆)=0,15моль×180г./моль=27г.
7. ответ: для получения 13,8г. этанола требуется 27г. глюкозы.