1) глюкоза w(c)=6*12/180 =40% w(h)=12*1/180=10% w(o)=6*16/180=50% 2)сахароза w(c)=12*12/342=40% w(h)=22*1/342=6% w(o)=11*16/342=54% массовая доля находится по формуле: w(э)= n*a(э)/m(вещества). рассчеты округлены, но в сахарозе точно больше оксигена ( кислорода ).
Йод — хімічний елемент з атомним номером 53. Найважчий нерадіоактивний неметал. Найменш електронегативний зі стабільних галогенів. Галоген, що найлегше поляризується. Найважчий елемент, що трапляється в еукаріотичних організмах
Символ: I
Атомна маса: 126,90447 а. о. м.
Температура плавлення: 113,7°C
Атомний номер: 53
Температура кипіння: 184,3°C
Нітроген — хімічний елемент з атомним номером 7, що належить до 15-ї групи, 2-го періоду періодичної системи хімічних елементів; представник неметалів. Азо́т, заст. душе́ць — назва простої речовини Нітрогену. Молекула азоту утворена з двох атомів Нітрогену.
Йод — хімічний елемент з атомним номером 53. Найважчий нерадіоактивний неметал. Найменш електронегативний зі стабільних галогенів. Галоген, що найлегше поляризується. Найважчий елемент, що трапляється в еукаріотичних організмах
Символ: I
Атомна маса: 126,90447 а. о. м.
Температура плавлення: 113,7°C
Атомний номер: 53
Температура кипіння: 184,3°C
Нітроген — хімічний елемент з атомним номером 7, що належить до 15-ї групи, 2-го періоду періодичної системи хімічних елементів; представник неметалів. Азо́т, заст. душе́ць — назва простої речовини Нітрогену. Молекула азоту утворена з двох атомів Нітрогену.
Символ: N
Атомний номер: 7
Атомна маса: 14,0067 а. о.
Температура кипіння: -195,8°C