187. За до яких хімічних реакцій можна відрізнити розчин етанолу від розчину: а) гліцеролу; г) етанової кислоти;
б) фенолу; ґ) глюкози;
в) етаналю; д) сахарози?
188. Як експериментально розрізнити такі речовини:
а) сахарозу і глюкозу; в) крохмаль і глюкозу;
б) метанову й етанову кислоти; г) етаналь і етанову кислоту?
189. Як експериментально довести наявність:
а) характеристичних груп у молекулах оцтової кислоти та глюкози;
б) ненасичених жирів в олії;
оксиды: оксид серы (IV) (SO₂); Оксид кальция (CaO); оксид железа (III) (Fe₂О₃)
кислоты: азотистая кислота (HNO₂); соляная кислота (HCl); сероводородная кислота (H₂S)
соли: фосфат кальция Ca₃(PO₄)₂; сульфат бария (BaSO₄); карбонат натрия (Na₂CO₃)
3) SO₃ (оксид серы (VI)), H₂CO₃(угольная кислота), HNO₂ (азотистая кислота), CaCO₃ (карбонат кальция), BaSO₄ (сульфат бария), H₃PO₄(ортофосфорная кислота), CO₂(оксид углерода (IV)), H₂SO₄ (серная кислота), K₃PO₄ (ортофосфат калия), P₂O₅ (оксид фосфора (V)), NaNO₃ (нитрат натрия)
В этом ряду каждое последующее вещество отличается от предыдущего на группу СН2
Этот ряд и называется гомологическим рядом метана, потому что начинается с метана.
Также есть гомологический ряд бензола и другие.