1обчисліть масову частку глюкози в розчині утвореному при додаванні 50 г сахарози до 150г 40%-го розчину глюкози 2вкажіть кількість речовини(моль) сахарози масою 1710 г

Объяснение:

1.

a) CH₃-CH₂-CH₂-CH₂-OH - бутанол (С₄Н₉ОН)

Бутанол относится к насыщенным одноатомным спиртам, так как общая формула насыщенных одноатомных спиртов СₙH₂ₙ₊₁OH

б) H-C(O)-OH - муравьиная или метановая кислота, одноосновные карбоновые кислоты.

в) C₂H₅-C(O)-O-CH₃ - метилпропионат, сложный эфир

г) CH₃-CH₂-C(O)H -  пропаналь, альдегид

2.

а) CH₃-CH₂-C(O)-H + H₂ (Ni, t°) → CH₃-CH₂-CH₂-OH

б) H-C(O)-OH + KOH → H-C(O)-OK + H₂O

в) CH₃OH + NaOH → CH₃ONa + H₂O

г) CH₃-C(O)-OH + C₂H₅OH → CH₃-C(O)-O-C₂H₅ + H₂O

3.

1) 2CH₄ (t° = 1500°C) → CH≡CH + 3H₂↑

2) CH≡CH + H₂O (Hg²⁺) → CH₃-C(O)-H

3) CH₃-C(O)-H + 2[Ag(NH₃)₂]OH → CH₃-C(O)-OH + 2Ag↓ + 4NH₃↑ + H₂O

4) CH₃-C(O)-OH + CH₃OH → CH₃-C(O)-O-CH₃ + H₂O

5) CH₃-C(O)-O-CH₃ + 2NaOH → CH₃-C(O)-ONa + CH₃ONa + H₂O

Названия:

CH₄ - Метан

CH≡CH - Ацетилен (C₂H₂)

CH₃-C(O)-H  - Ацетальдегид (CH₃COH)

CH₃-C(O)-OH - Уксусная кислота (CH₃COOH)

CH₃-C(O)-O-CH₃ - Метилацетат (CH₃COOCH₃)

CH₃-C(O)-ONa - Ацетат натрия (CH₃COONa)

4.

Дано:

m(р-ра) = 110 гр

ω(в-ва) = 50%

Найти:

m(кислоты) - ?

1) Вычислим муссу пропаналя (из чистого вещества):

m(в-ва) = m(р-ра)×ω(в-ва) = 110 гр × 50% = 110 гр × 0,5 = 55 гр

2) Теперь запишем уравнение реакции:

      55 гр                                                       x - гр

CH₃-CH₂-COH + Ag₂O (NH4OH, t°) → CH₃-CH₂-COOH + 2Ag↓

    1 моль                                                        1 моль

 58 гр/моль                                               74 гр/моль            

3) Найдем молекулярную массу пропаналя и пропановой кислоты:

M(CH₃-CH₂-COH) = 12+1×3+12+1×2+12+16+1 = 12+3+12+2+12+16+1 = 58 гр/моль

M(CH₃-CH₂-COOH) = 12+1×3+12+1×2+12+16+16+1 = 12+3+12+2+12+16+16+1 = 74 гр/моль

4) Составили пропорцию во втором пункте (2) наверху↑:

x = 55×74/58 = 4070/58 ≈ 70,17 гр ≈ 70,2 гр ≈ 70 гр

ответ: m(кислоты) = 70 гр

Хи́мия (от араб. کيمياء‎, произошедшего, предположительно, от египетского слова Кемет (транслит. егип. Kmt) (чёрный), откуда возникло также название Египта, чернозёма и свинца — Та-Кемет — «чёрная земля» (егип. tA-kmt)[1][2][3]; другие возможные варианты: др.-греч. χυμος — „сок“, „эссенция“, „влага“, „вкус“, др.-греч. χυμα — „сплав (металлов)“, „литьё“, „поток“, др.-греч. χυμευσις — „смешивание“) — одна из важнейших и обширных областей естествознания, наука, изучающая вещества, также их состав и строение, их свойствах, зависящих от состава и строения, их превращениях, ведущих к изменению состава — химических реакциях, а также о законах и закономерностях, которым эти превращения подчиняются. Поскольку все вещества состоят из атомов, которые благодаря химическим связям формировать молекулы, то химия занимается, прежде всего, рассмотрением перечисленных выше задач на атомно-молекулярном уровне, то есть на уровне химических элементов и их соединений. Химия имеет немало связей с физикой и биологией, по сути граница между ними условна[4], а пограничные области изучаются квантовой химией, химической физикой, физической химией, геохимией, биохимией и другими науками.