2. За до яких в можна розділити суміш, до складу якої входять спирт та мідні ошурки? На яких
властивостях речовин грунтується запропонований б
розділення?​

Крохмаль

Целюлоза

( С6Н10О5)n

Физичні властивості  крохмалу:

Білий порошок, не розчинний у воді, набрякає у гарячій воді, утворюючи колоїдні розчини.

Физичні властивості  целюлоза::

Волокниста речовина, не розчинна у воді, стійка до розчинів кислот, лугів й слабких окиснювачів. Обвуглюється концентрованою Н2SO4.

хим.властывости крох:

1. Повний гідоліз (кислотний):

(С6Н10О5)n (крохмаль) → (С6Н10О5)n (декстрини) → С12Н22О11 (мальтоза) → С6Н12О6 (глюкоза)

2. Ферментативний гідроліз

(С6Н10О5)n + Н2О → С2Н5ОН + 2СО2

3. Якісна реакція: поява синього забарвлення із спиртовим розчином йоду.

хим.власт. целюлоза:

1. Гідроліз:

а) під дією ферментів в організмі;

б) під дією кислот в лабораторії.

2. Горіння:

(С6Н10О5)n + nО2 → nН2О + nСО2.

3. Термічний розклад: без доступу повітря на метанол, ацетон, оцтову кислоту.

сахароза:

Сахаро́за, іноді цукро́за , також буряковий цукор, тростинний цукор, α-D-глюкопіранозил-β-D-фруктофуранозид, С12Н22О11 — важливий дисахарид. Білий, без запаху, кристалічний порошок з солодким смаком. Найвідоміший і широко застосовується у харчовій промисловості(цукор). Молекула сахарози складається із залишків молекул глюкози і фруктози.

Дуже поширена у природі  — синтезується у клітинах усіх зелених рослин і нагромаджується в стеблах, насінні, плодах і коренях рослин. Вміст її в цукровому буряку складає 15-22 %, в цукровій тростині — 12-15 %. Ці рослини є основними джерелами отримання цукрози, звідси виникли і її назви — тростинний цукор і буряковий цукор. Її багато в кленовому і пальмовому соку, в кукурудзі — 1,4-1,8 %, картоплі — 0,6, цибулі — 6,5, моркві — 3,5, дині — 5,9, персиках і абрикосах — 6,0, апельсинах — 3,5, винограді — 0,5 %. Міститься в соку берези та деяких фруктах.

Термін «цукроза»  було вперше застосовано в 1857 році англійським хіміком Вільямом Міллером

Объяснение:

Версальско-вашингтонская  система: принципы и противоречия по условиям компьенского перемирия (ноябрь 1918г)  германия должна была оставить все захваченные  территории на западе, а ее армия – отойти за рейн. из  восточной европы она должна была уйти по мере прибытия  туда войск антанты. все военнопленные и военное  имущество подлежали передаче союзникам. для подготовки  мирных договоров с побежденными созвана парижская  мирная конференция (январь-февраль 1919г) . участвовали 27  стран, руководил работой конференции совет десяти,  главную роль играли президент сша в. вильсон, премьер-  министры великобритании л. джордж и франции  ж. клемансо. побежденные не были приглашены. не  присутствовала и россия. формально работа велась на  основе «14 пунктов» в. вильсона, содержавших новые  принципы мировых отношений (отказ от тайной  дипломатии, разоружение, самоопределение народов,  обеспечение свободы торговли и мореплавания) . однако на  деле сохранялись острые противоречия и борьба участников,  прежде всего и франции, которые стремились  получить максимальные блага от победы. разные планы  были и в отношении побежденных: наибольшие требования  у франции, которая во время войны пострадала больше  других. лозунг: «немцы за все заплатят! »  принято решение о создании лиги наций –  международной организации по обеспечению мира и  международной безопасности. ее устав содержал идеи  вильсона: отказ от войн, санкции против агрессоров.  высшие органы – ежегодная ассамблея (все члены лиги) ,  между ними – совет лиги (постоянные члены сша,  великобритания, франция, италия, япония) . устав  предусматривал новый институт международного права –  мандатную систему, - поручение лигой наций   колониями (выдать мандат) государствам, чтобы  подготовить колонию к независимости. на деле мандатная  система стала прикрытием передела колоний. начало «эпохи  пацифизма» .  вильсон настоял на включении устава лиги наций в  преамбулу *вводную часть) версальского мирного договора.  версальский договор – главный документ послевоенного  урегулирования – подписан в июне 119г. германия  объявлялась виновницей развязывания войны и должна  была понести наказание:   а) она теряла 1/8 территории. за счет этого франция  получила эльдас и лотарингию; бельгия – 3 округа;   чехословакия – часть силезии; польша – часть пруссии,  , познань; дания – северный шлезвиг.  б) теряла колонии  в) запрет воинской повинности  г) армия только 100 тыс. человек на основе найма, не  могла иметь подводные лодки, военную и морскую авиацию  д) не могла иметь войска в рейнской области (рейнская  демилитаризованная зона)  е) репарации – возмещение причиненного противнику  ущерба, установлены позже в объеме 132 млрд. золотых  марок. реальная роль лиги наций недостаточна (в том числе  потому, что сша не стали ее членом) . сенат не  ратифицировал версальский договор.  вашингтонская конференция (ноябрь 1921г) созвана для  рассмотрения вопросов разоружения и положения в  азиатско-тихоокеанском регионе, не разрешенных  парижской конференцией. участвовало 9 стран, сов. россия  не приглашена. решения:   а) «договор пяти» об ограничении морских вооружений  б) «договор девяти» по китаю: его суверенитет и  целостность, отказ великих держав от раздела китая на  сферы влияния, от принципов «открытых дверей» и «равных  возможностей» (это прежде всего интересы сша и японии)  формальное  в) признание великобританией установлении равенства  своего военно-морского флота с флотом сша. версальско-  вашингтонская система – система послевоенных  международных отношений на основе решений парижской и  вашингтонской конференций.  позитив: выход из войны, смягчение напряженности,  признание новых принципов – права на самоопределение  народов, отказ от войны как средства разрешения  конфликтов.  но непрочность системы в силу острых противоречий:   а) тяжелое положение побежденных, прежде всего  германии  б) перекройка границ – основа будущих споров