Да,влияет. С=О связь будет влиять на С-Н связь из-за образования помимо одной сигма саязи углерода с водородом еще одной пи связи с атомом кислорода за счет перекрывания двух негибридизованных пи-орбиталей. Атом кислорода будет более электроотрицательный чем атом углерода и водорода. Из-за этой ковалентной связи она будет делать более подвижной связь C=O. Таким образом вся электронная плотность смещена к кислороду. Атом Н в альдегидах менее подвижен чем в спиртах и кислотах и он не будет замещаться. Но,за счет положительного индуктивного эффекта на атоме углерода они могут вступать в реакции присоединения по сравнению с кислотами например. Там +M эфеект гидроксо-группы не дает это сделать.
1. 21,74%
2. 2,05 г
Объяснение: 1 задача
(СН3СО)2О + Н2О = 2СН3СООН
25,5/102=х/120
Х=25,5*120/102
Х=30
200г (р-р) 100%
Уг10%
Уг=20г
200г (р-р) + 30г = 230г (р-р)
30г+20=50г
W% (CH3COOH) = (50×100%)/230
W%= 21,74%
ответ: 21,74%
2 задача
1. Запишем уравнение реакции
CH3COOH + NaOH = CH3COONa + H2O
2. Вычислим массу чистой кислоты
mч (уксус.кислота) = 30г * 0,1 = 3 гр
3. найдем кол-во вещества уксусной кислоты и гидроксида натрия
n(CH3COOH) = 3 гр / 60 г/моль = 0,05 моль
n (NaOH) = 1 г / 40 г/моль = 0, 025 моль
т.к. n (CH3COOH) > n(NaOH), то CH3COOH - избыток, будем находить массу по гидроксиду натрия
4. n (NaOH) = n (CH3COONa) = 0,025 моль
m (CH3COONa) = 0,025 моль * 82 г/моль = 2, 05 г
ответ: 2,05 г