9.Выберите ряд формул, в котором будут только углеводы:
а) СН3СОН, НСОН, С2Н5СОН;
б) С6Н12О6, С12Н22О11, (С6Н10О5)n ;
в) СН3СООН, С2Н5СООН, НСООН;
г) СН3ОН, С4Н9СОН, С2Н5ОН.

Сернистый ангидрид поступает на консервные заводы в стальных , в которых он находится в жидком состоянии под давлением.Кроме того, сернистый ангидрид получают и непосредственно на консервных заводах путем сжигания серы.Сернистый ангидрид при атмосферном давлении и температуре 0°С представляет собой бесцветный газ с удушливым запахом. Он тяжелее воздуха в 2,264 раза (плотность 2,9263 кг/м3). Температура плавления сернистого ангидрида — минус 75,5° С, температура кипения— минус 10°С (под атмосферным давлением).Сернистый ангидрид не горит и не поддерживает горения, в связи с чем является безопасным в пожарном отношении
Серная кислота (Н2SO4).
 Безводная серная кислота - тяжелая маслянистая бесцветная жидкость, затвердевающая при 10,4 град. С. Очень гигроскопична. При нагревании 100 %-ной серной кислоты выше 200 град. С она частично разлагается, выделяя серный ангидрид. Раствор, содержащий 98,3 % серной кислоты и имеющий плотность 1,841 г/см3, кипит и перегоняется без разделения при 336,5 град. С. Такие растворы называются азеотропными смесями. Серная кислота поглощает влагу, выделяя огромное количество теплоты. Поэтому нельзя приливать воду к кислоте, так как это может привести к разбрызгиванию раствора и даже к взрыву. Следует приливать кислоту к воде небольшими порциями, помешивая раствор. Разбавленная серная кислота проявляет все характерные свойства сильных кислот. Она реагирует с основными оксидами, гидроксидами и солями, в ней растворяются металлы, расположенные в ряду напряжений левее водорода. При растворении металлов в разбавленной серной кислоте образуются сульфаты металлов и выделяется водород

Дано:
m (  Na)  =2,3г         Формулы                                       Решение 
  m( H2O)   = 50г     ω  = m вещ-ва/ mр-ра  *  100 %       m р-ра= 2.3 г+ 50г =                                                                                                               52.3г
Найти                       mр-ра  = mвещ-ва   +m H2O           ω  =  2,3г / 52,3г   *   100%                                                                                                       =4,39%
ω -?                                           ответ:   ω= 4,39%