А 6. Верны ли следующие высказывания? А. В группе с увеличением порядкового номера элемента радиус атома увеличивается.
Б. В группе с увеличением порядкового номера элемента радиус атома уменьшается.
1) верно только А 3) верно только Б
2) верны оба суждения 4) оба суждения не верны
В1. Установите соответствие между атомом и строением внешнего энергетического уровня:
Частица: Распределение электронов:
А) Р 1) … 4s2
Б) F 2) … 5s1
В) Ar 3) … 3s23p6
Г) Rb 4) … 3s23p3
5) … 4s2 4p2
6) … 2s22p5
ответом к заданию В 2 является последовательность цифр в порядке возрастания.
В 2. С раствором гидроксида кальция реагируют:
1) серная кислота 4) медь
2) оксид углерода (IV) 5) хлорид натрия
3) карбонат натрия 6) оксид калия
Раньше элемент бериллий ошибочно относили к III группе. Причина этого заключалась в неправильном определении атомной массы бериллия (вместо 9 ее считали равной 13,5). Д.И. Менделеев предположил, что бериллий находится в II группе, основываясь на химических свойствах элемента. Свойства бериллия были очень похожи на свойства Mg и Ca, и совершенно не похожи на свойства Al. Зная, что атомные массы Li и В, соседних элементов к Be, равны соответственно 7 и 11, Д.И.Менделеев предположил, что атомная масса бериллия равна 9.
Сахароза пищевых продуктов при производстве блюд и изделий нагревается при варке до t =102°С, а при жарке до 135°С и выше.
Н+ ⇒ С12Н22О11 + Н2О С6Н12О6 + С6Н12О6
Степень и скорость инверсии зависит от параметров технологического процесса. Среди них важнейшими являются продолжительность процесса, температура гидролиза, концентрация сахарозы, концентрация и вид кислоты.
С повышением температуры и увеличением сроков тепловой обработки степень гидролиза увеличивается. В менее концентрированных по сахару системах, при одинаковых условиях, гидролиз идет лучше, чем в более концентрированных.