А1. ( ) Название углеводорода, формула которого СН3 - С ≡ С -СН3 по систематической
номенклатуре:
1) пропан; 2) бутин-1; 3) пропин; 4) бутин-2
А2( ). Гомологами являются:
1) С2Н6 и С2Н4 2) С3Н8 и С5Н12 3) С4Н8 и С7Н16 4) СН4 иС6Н10
А3. ( ) К соединениям, имеющим общую формулу СnH2n, относится
1) бензол; 2) гексен; 3) гексан; 4) гексин.
А4. ( ) Подсолнечное, льняное, хлопковое масла относятся к классу:
1) углеводы; 2) жиры; 3) белки; 4) фенолы
А5. ( ) К какому классу принадлежат белки:
1) сложные эфиры; 2) полинуклеотиды эфиры; 4) полипептиды
А6. ( ) Пропаналь принадлежит к гомологическому ряду:
1) фенолы; 2) сахариды; 3) амины; 4) альдегиды
А7. ( ) Реакции, в ходе которых от молекулы вещества отщепляется водород, называют
реакциями:
1) Дегидратации; 2) Дегалогенирования
3) Дегидрогалогенирования 4) Дегидрирования
А8. ( ) Реакцию «серебряного зеркала» дает:
1) фенол; 2) уксусный альдегид; 3) глицерин; 4) бензол
А9. ( ) Полимер состава (СН2СН2)n получен из:
1) этилена; 2) этана; 3) бутана; 4) этина.
А10. ( ) К наркотическим веществам относится:
1) этанол; 2) пропанол; 3) метанол; 4) бутанол.
Часть В
1. ( ) Установите соответствие между названием вещества и классом соединений.
Название вещества Класс органических соединений
1) пропин а) альдегиды
2) этаналь б) алкины
3) бензол в) карбоновые кислоты
4) ацетилен г) арены
д) алкены
2. ( ) Установите соответствие между реагентами и типом реакции.
Реагенты Тип реакции
1) С2Н4+ Н2О а) галогенирование
2) С2Н2+ Н2 б) гидратация
3) С2Н4 + НCI в) гидрирование
4) С2Н4+ Cl2 г) гидрогалогенирование
д) синтез Вюрца.
3. ( ) Установить соответствие между функциональной группой и классом вещества:
функциональная группа класс вещества
1) – COOH а) спирты
2) – OH б) фенолы
3) – NH2 в) кетоны
4) – COH г) карбоновые кислоты
д) альдегиды
е) амины
Часть С Задания со свободным ответом
1. ( ) Масса циклогексана, полученная в результате взаимодействия 7,8 г бензола с
водородом равна г (запишите число с точностью до десятых).
2. ( ) Напишите уравнения химических реакций, с которых можно
осуществить превращения: Этан → этилен → полиэтилен
↓
Этиловый спирт
Объяснение:
Состав, строение аминокислот
Аминокислоты – это соединения, которые содержат две функциональные группы: аминогруппу (-NH2) и карбоксильную группу (-COOH). Общая формулa:
где R – -CH3, - CH2-SH, -CH2–C6H5 и другие. То есть R – боковой радикал, который имеет разную структуру.
В живых организмах встречается около 300 различных аминокислот, но в белках обнаружено двадцать различных аминокислот, из которых построены пептиды. Аминогруппа аминокислоты может присоединять протон и приобретать положительный заряд, подобно тому, как аммиак превращается в ион аммония. Карбоксильная группа может диссоциировать, отдавая протон и приобретать отрицательный заряд.
В зависимости от взаимного расположения амино- и карбоксильной группы аминокислоты разделяют на
.
Например,
NH2 –
CH(CH3) – COOH
-аминопропановая кислота
2-аминопропановая кислота
NH2 –
CH2 – CH2 – COOH
-аминопропановая кислота
3-аминопропановая кислота
В зависимости от количества функциональных групп различают кислые, нейтральные и основные.
Аспарагиновая кислота
Кислая – так как две карбоксильных группы и одна аминогруппа
Изолейцин
Нейтральная – так как одна карбоксильная и одна аминогруппа
Лизин
Основная – так как две аминогруппы и одна карбоксильная
По характеру углеводородного радикала различают алифатические, ароматические, серосодержащие и гетероциклические аминокислоты.
Алифатическая аминокислота
Ароматическая аминокислота
Серосодержащие аминокислоты
Гетероциклические аминокислоты
Систематическая номенклатура: названия аминокислот образуется из соответствующих кислот прибавлением приставки амино- и указанием расположения в углеродной цепи.
2-амино-3-метилбутановая кислота
2-амино-3-метилпентановая кислота
2-аминопентандиовая кислота
Но часто используется другая номенклатура, согласно которой к тривиальному названию карбоновой кислоты добавляется приставка с указанием положения аминогруппы буквой греческого алфавита.
-амино-
-метилмаслянная кислота
-амино-
-метилвалериановая кислота
-аминокислоты играют важную роль в процессах жизнедеятельности животных, растений, к им применяются тривиальные названия.
Изомерия
Для аминокислот характерны следующие виды изомерии:
1. Изомерия углеродного скелета
2-аминобутановая кислота
2-амино-2-метилпропановая кислота
2. Изомерия положения функциональной группы
2-аминобутановая кислота
3-аминобутановая кислота
3. Оптическая изомерия
Все аминокислоты, кроме глицина, содержат асимметрический атом углерода и могут существовать в виде оптических изомеров (зеркальных антиподов). Асимметрический (хиральный) атом углерода – атом углерода, у которого все четыре заместителя разные. Оптическая изомерия природных
-аминокислот играет важную роль в процессах биосинтеза белка.
Конфигурация при асимметрическом углероде определяет аминокислота L- или D- ряда. L- ряд – аминогруппа слева. D-ряд – аминогруппа справа.
Энантиомеры – зеркальные изомеры. D и L – изомеры одной аминокислоты.
L-аланин
D-аланин
Объяснение: