Дополните предложение. глицерол воде и может создавать вещество цвета во время взаимодействия с ​

Глицерол - многоатомный спирт, хорошо растворимый в воде, может образовывать вещество темно синего цвета (купрум глицерат) во время взаимодействия с купрум (ІІ) гидроксидом. Это качественная реакция на многоатомные спирты.