Понять воду – значит понять вселенную, все чудеса природы и саму жизнь.
Масару Эмото
Вода – самое удивительное вещество на Земле.Без неё не может существовать ни один живой организм. Никакие биологические, химические реакции и технологические процессы не могут протекать без воды.
Вода – колыбель жизни. Без воды жизнь на планете Земля не смогла бы даже появиться. Не будь её, не было бы ни растений, ни животных. Не было бы и нас. Вода используется везде: в сельском хозяйстве, в промышленности, в быту. Земля давно бы остыла и превратилась в безжизненный кусок камня, если бы не вода.
Слово «вода» произошло ещё с незапамятных времён и с того времени водой называют любую «живую» влагу, которая так необходима для жизни людей, животных и окружающей нас природы. Точного ответа, почему воду назвали водой нет. У каждого народа вода имеет своё название, которое определяет её значение для окружающих.
Вода – самое простое и привычное вещество на планете. Но в то же время она таит в себе множество загадок. Её до сих пор продолжают исследовать учёные, находя всё больше интересных данных о ней. Вода – одно из самых важных для человека веществ. Она существует повсюду: в океанах и морях, реках и озёрах, под землёй и над землёй, в почве. Много воды содержится в атмосфере – это облака, туман, пар, дождь, снег. Вода занимает три четверти поверхности нашей планеты. Да и сами мы – водные существа, потому что примерно на 70% состоим из воды. Вода играет огромную роль в нашей жизни, она постоянная наша спутница. Значение воды очень трудно переоценить. Вода – это сама жизнь. И если мы хотим быть здоровыми и жить в здоровом чистом мире, нам следует заботиться о воде.
Самое удивительное свойство воды заключается в том, что она обладает не только физико-химическими свойствами, но и информационными. До сих пор эти свойства не были известны ученым и не принимались ими в расчёт. Прежде всего, вода – единственное вещество, встречающееся в огромных количествах в естественных условиях во всех трёх агрегатных состояниях: твёрдом, жидком и газообразном (вода, лёд и водяной пар). Однако, процесс перехода воды из одного состояния в другое принципиально отличается от подобных процессов с другими веществами. На Земле нет ничего подобного воде. Создаётся впечатление, что вода – уникальная сущность, созданная Творцом специально для физического мира.
Обычно среди свойств воды называют: прозрачная, бесцветная, без запаха, текучая, принимает любую форму, замерзает, испарятся, расширяется и сжимается, растворяет вещества.
И тем не менее, вода – ещё до конца не изученное, интересное, уникальное, загадочное вещество.
Гомогенная смесь - однородная система, состоящая из одной фазы; гетерогенная смесь - система, состоящая из нескольких фаз. Фазой называется часть системы, отделенная от других ее частей поверхностью раздела, при переходе через которую свойства изменяются скачкообразно.
Примером гомогенной системы может служить любая газовая смесь (воздух), раствор нескольких веществ в одном растворителе, например, раствор хлорида натрия, сульфата магния, азота и кислорода в воде. В каждом из этих двух случаев система состоит только из одной фазы: в первом примере - из газовой фазы, во втором - из водного раствора. В качестве примера гетерогенных систем можно привести следующие системы: вода со льдом, насыщенный раствор с осадком, растительное масло в воде, молоко и т.д.
Таким образом, гомогенная смесь - это однородная однофазная система. Особенностью гомогенной смеси является то, что между компонентами такой смеси не наблюдается поверхности раздела. Особенностью гетерогенной смеси является то, что мы можем наблюдать поверхность раздела между ее компонентами. При переходе из одной фазы компонента в другую его свойства резко изменяются. Гетерогенные смеси иначе называются дисперсные системы. Дисперсные системы состоят из дисперсионной среды (растворитель, непрерывная фаза) и дисперсной фазы (растворенного вещества или прерывистой фазы). К дисперсным системам относятся: - суспензии, смесь, состоящая из твердой и жидкой фазы (обозначение Т/Ж; Т- дисперсная фаза, Ж – дисперсионная среда) - эмульсии, смесь из 2-х и более несмешивающихся жидкостей (обозначение – Ж/Ж. Дисперсная фаза и дисперсионная среда жидкости различающиеся по плотности и температурам кипения).
Понять воду – значит понять вселенную, все чудеса природы и саму жизнь.
Масару Эмото
Вода – самое удивительное вещество на Земле.Без неё не может существовать ни один живой организм. Никакие биологические, химические реакции и технологические процессы не могут протекать без воды.
Вода – колыбель жизни. Без воды жизнь на планете Земля не смогла бы даже появиться. Не будь её, не было бы ни растений, ни животных. Не было бы и нас. Вода используется везде: в сельском хозяйстве, в промышленности, в быту. Земля давно бы остыла и превратилась в безжизненный кусок камня, если бы не вода.
Слово «вода» произошло ещё с незапамятных времён и с того времени водой называют любую «живую» влагу, которая так необходима для жизни людей, животных и окружающей нас природы. Точного ответа, почему воду назвали водой нет. У каждого народа вода имеет своё название, которое определяет её значение для окружающих.
Вода – самое простое и привычное вещество на планете. Но в то же время она таит в себе множество загадок. Её до сих пор продолжают исследовать учёные, находя всё больше интересных данных о ней. Вода – одно из самых важных для человека веществ. Она существует повсюду: в океанах и морях, реках и озёрах, под землёй и над землёй, в почве. Много воды содержится в атмосфере – это облака, туман, пар, дождь, снег. Вода занимает три четверти поверхности нашей планеты. Да и сами мы – водные существа, потому что примерно на 70% состоим из воды. Вода играет огромную роль в нашей жизни, она постоянная наша спутница. Значение воды очень трудно переоценить. Вода – это сама жизнь. И если мы хотим быть здоровыми и жить в здоровом чистом мире, нам следует заботиться о воде.
Самое удивительное свойство воды заключается в том, что она обладает не только физико-химическими свойствами, но и информационными. До сих пор эти свойства не были известны ученым и не принимались ими в расчёт. Прежде всего, вода – единственное вещество, встречающееся в огромных количествах в естественных условиях во всех трёх агрегатных состояниях: твёрдом, жидком и газообразном (вода, лёд и водяной пар). Однако, процесс перехода воды из одного состояния в другое принципиально отличается от подобных процессов с другими веществами. На Земле нет ничего подобного воде. Создаётся впечатление, что вода – уникальная сущность, созданная Творцом специально для физического мира.
Обычно среди свойств воды называют: прозрачная, бесцветная, без запаха, текучая, принимает любую форму, замерзает, испарятся, расширяется и сжимается, растворяет вещества.
И тем не менее, вода – ещё до конца не изученное, интересное, уникальное, загадочное вещество.
Объяснение:
Гомогенная смесь - однородная система, состоящая из одной фазы; гетерогенная смесь - система, состоящая из нескольких фаз. Фазой называется часть системы, отделенная от других ее частей поверхностью раздела, при переходе через которую свойства изменяются скачкообразно.
Примером гомогенной системы может служить любая газовая смесь (воздух), раствор нескольких веществ в одном растворителе, например, раствор хлорида натрия, сульфата магния, азота и кислорода в воде. В каждом из этих двух случаев система состоит только из одной фазы: в первом примере - из газовой фазы, во втором - из водного раствора. В качестве примера гетерогенных систем можно привести следующие системы: вода со льдом, насыщенный раствор с осадком, растительное масло в воде, молоко и т.д.
Таким образом, гомогенная смесь - это однородная однофазная система. Особенностью гомогенной смеси является то, что между компонентами такой смеси не наблюдается поверхности раздела. Особенностью гетерогенной смеси является то, что мы можем наблюдать поверхность раздела между ее компонентами. При переходе из одной фазы компонента в другую его свойства резко изменяются. Гетерогенные смеси иначе называются дисперсные системы. Дисперсные системы состоят из дисперсионной среды (растворитель, непрерывная фаза) и дисперсной фазы (растворенного вещества или прерывистой фазы). К дисперсным системам относятся: - суспензии, смесь, состоящая из твердой и жидкой фазы (обозначение Т/Ж; Т- дисперсная фаза, Ж – дисперсионная среда) - эмульсии, смесь из 2-х и более несмешивающихся жидкостей (обозначение – Ж/Ж. Дисперсная фаза и дисперсионная среда жидкости различающиеся по плотности и температурам кипения).