Целюлоза не розчиняється у воді і діетиловому ефірі і етиловому спирті. Вона не розщеплюється під дією розбавлених кислот, стійка до дії лугів і слабких окисників. При обробці на холоді концентрованою сірчаною кислотою целюлоза розчиняється в ній, утворюючи в'язкий розчин. Якщо цей розчин вилити в надлишок води, виділяється білий пластевидний продукт, так званий амілоїд, що являє собою частково гідролізовану целюлозу. Він схожий з крохмалем за реакцією з йодом (синє забарвлення; целюлоза не дає цієї реакції). Якщо непроклеєний папір опустити на короткий час в концентровану сірчану кислоту і потім терміново промити, то амілоїд, що утвориться, склеїть волокна паперу, роблячи його щільнішим та міцнішим. Так виготовляється пергаментний папір.
Під дією концентрованих розчинів мінеральних кислот і підігріву целюлоза піддається гідролізу, кінцевим продуктом якого є глюкоза.
Объяснение:
1) S + O2 = SO2
S(0) -4e = S(+4) 1 ок-ие
в-ль
O2(0) +4e = 2O(-2) 1 в-ие
ок-ль
2SO2 + O2 = 2SO3
S(+4) -2e = S(+6) 2 ок-ие
в-ль
O2(0) +4e = 2O(-2) 1 в-ие
ок-ль
SO3 + 2NaOH = Na2SO4 + H2O
SO3 + 2Na(+) + 2OH(-) = 2Na(+) + SO4(2-) + H2O
SO3 + 2OH(-) = SO4(2-) + H2O
Na2SO4 + BaCl2 = BaSO4↓ + 2NaCl
2Na(+) + SO4(2-) + Ba(2+) + 2Cl(-) = BaSO4↓ + 2Na(+) + 2Cl(-)
Ba(2+) + SO4(2-) = BaSO4↓
2) 2H2SO4 + Cu = CuSO4 + SO2 + 2H2O
Cu(0) -2e = Cu(+2) 1 ок-ие
в-ль
S(+6) +2e = S(+4) 1 в-ие
ок-ль
SO2 + 2KOH = K2SO3 + H2O
SO2 + 2K(+) + 2OH(-) = 2K(+) + SO3(2-) + H2O
SO2 + 2OH(-) = SO3(2-) + H2O
K2SO3 + MgCl2 = MgSO3↓ + 2KCl
2K(+) + SO3(2-) + Mg(2+) + 2Cl(-) = MgSO3↓ + 2K(+) + 2Cl(-)
Mg(2+) + SO3(2-) = MgSO3↓
MgSO3 + 2HCl = MgCl2 + SO2↑ + H2O
MgSO3 + 2H(+) + 2Cl(-) = Mg(2+) + 2Cl(-) + SO2↑ + H2O
MgSO3 + 2H(+) = Mg(2+) + SO2↑ + H2O
Объяснение:
Целюлоза не розчиняється у воді і діетиловому ефірі і етиловому спирті. Вона не розщеплюється під дією розбавлених кислот, стійка до дії лугів і слабких окисників. При обробці на холоді концентрованою сірчаною кислотою целюлоза розчиняється в ній, утворюючи в'язкий розчин. Якщо цей розчин вилити в надлишок води, виділяється білий пластевидний продукт, так званий амілоїд, що являє собою частково гідролізовану целюлозу. Він схожий з крохмалем за реакцією з йодом (синє забарвлення; целюлоза не дає цієї реакції). Якщо непроклеєний папір опустити на короткий час в концентровану сірчану кислоту і потім терміново промити, то амілоїд, що утвориться, склеїть волокна паперу, роблячи його щільнішим та міцнішим. Так виготовляється пергаментний папір.
Під дією концентрованих розчинів мінеральних кислот і підігріву целюлоза піддається гідролізу, кінцевим продуктом якого є глюкоза.