Какую массу глюкозы можно получить 100 кг. картофеля, - вопрос №100172975 от Анастасия11111127564 14.04.2020 05:41

Question

Химия: Какую массу глюкозы можно получить 100 кг. картофеля, массовая доля крахмала в котором 22%, если выход глюкозы при гидролизе крахмала составил 80% от теотретически возможного?

Анастасия11111127564 · Answer

1) 100 кг * 22 % : 100 % =22 кг крахмала из 100 кг картофеля 2) 22 кг * 80 % : 100 % = 17,6 кг масса глюкозы ...