Все эти явления - химические. При выпечке хлеба происходят сложные химические реакции, при варке яйца - денатурация белка, при дыхании кислород превращается в углекислый газ.
Все эти явления - химические. При выпечке хлеба происходят сложные химические реакции, при варке яйца - денатурация белка, при дыхании кислород превращается в углекислый газ.