Который из элементов менее электроотрицательный: азот или сера?
Запиши химический знак этого элемента:​

Первое, для решения подобной задачи воспользуемся методом материального баланса: масса жира в результирующей смеси должна быть равна сумме масс жира в ее компонентах. Пусть нам нужно 1000 г коктейля, тогда в нем будет 200 г жира. Возьмем пломбир, в нем 30%, значит в 1000 г будет 300г жира, а в 500г - 150г. Нужно добрать еще 50г за счет молока - тут совсем просто, 10% - это 1 г жира на 10 г продукта, т.е. 50г жира это 500 г. Т.е. нам для 1 кг коктейля нужно 500 г пломбира и 500 г молока.
Второе, 10% жира это никакое не молоко, это сливки. И кто только такое в задачах пишет...

1)

1.Эндотермический процесс - это любой процесс, при котором энтальпия H системы увеличивается. В таком процессе замкнутая система обычно поглощает тепловую энергию из окружающей среды, которая является теплопередачей в систему.

2.Экзотермическая-греч. «экзо» - наружу) — химическая реакция, сопровождающаяся выделением теплоты.

3.Термохимическое уравнение - это сбалансированное стехиометрическое химическое уравнение

4.Под стандартной теплотой образования понимают тепловой эффект реакции образования одного моля вещества из простых веществ, его составляющих, находящихся в устойчивых стандартных состояниях.

5.Химическая энергия — потенциал вещества трансформируется в химической реакции или трансформирует другие вещества.

2) 1и3 это у нас эндотермическая реакция

2,4,5 это у нас экзотермическая выделяет теплоту и свет.