При физических явлениях состав вещества остается одним и тем же, но меняется его форма или агрегатное состояние. например: 1) плавление льда (изменение агрегатного состояния) 2) разрезание бумаги (изменение формы) 3) растягивание проволоки (изменение формы) при химических явлениях меняется состав вещества. об это судят по изменению цвета, вкуса, запаха, появлению осадка. например: 1) потемнение серебряного кольца (изменение цвета) 2) прогоркание масла (изменение вкуса) 3) помутнение раствора известковой воды при пропускании углекислого газа (появление осадка)
h2c-o-co-r
/ h2c-oh
hc-o-co-r +3naoh получаем /
/ hc-oh + 3rcoona
h2c-o-co-r /
h2c-oh
пальмитиновой c17h31cooh
! там,где / там чёрточка вниз(такая как между hc-o
спирт(глицерин) и соль получится ch2-oh |ch-oh + c17h31сoona это конечные продукты|ch2-oh ch2-o-co-c17h31 ch2-oh | |ch-o-co-c17h31 +3naoh-> ch-oh +3c17h31coona | |ch2-o-co-c17h31 ch2-ohнапример:
1) плавление льда (изменение агрегатного состояния)
2) разрезание бумаги (изменение формы)
3) растягивание проволоки (изменение формы)
при химических явлениях меняется состав вещества. об это судят по изменению цвета, вкуса, запаха, появлению осадка.
например:
1) потемнение серебряного кольца (изменение цвета)
2) прогоркание масла (изменение вкуса)
3) помутнение раствора известковой воды при пропускании углекислого газа (появление осадка)