Методы получения коллоидных систем Поскольку коллоидные системы по размеру частиц занимают промежуточное положение между грубодисперсными системами и истинными растворами, то методы их получения можно разделить на две группы: диспергационные и конденсационные. Диспергационные методы основаны на измельчении дисперсной фазы. Диспергирование с образованием лиофильных коллоидных систем происходит самопроизвольно за счет теплового движения. Образование лиофобных коллоидных систем требует затрат энергии. Для достижения требуемой степени дисперсности применяют: - механическое дробление с шаровых или коллоидных мельниц; - измельчение с ультразвука; - электрическое диспергирование (для получения золей металлов); - химическое диспергирование (пептизацию). Диспергирование, как правило, проводят в присутствии стабилизатора. Это может быть избыток одного из реагентов, ПАВ, белки, полисахариды. Конденсационные методы состоят во взаимодействии молекул истинных раствор с образованием частиц коллоидных размеров, что может быть достигнуто как физическими, так и химическими методами. Физическим методом является метод замены растворителя (напрмер, к истинному раствору канифоли в спирте добавляют воду, затем спирт удаляют). Химическая конденсация состоит в получении коллоидных растворов путем химических реакций с образованием труднорастворимых соединений: AgNO3 + KI = AgI(т) + KNO3
Реакция получения углекислого газа из карбоната кальция: CaCO3=CaO+CO2 Массовая доля выхода продукта реакции показывает отношение практической массы вещества к теоретической: η=m(практ.)/m(теорет.)×100% Практическую массу можно найти из условия задачи через объём: m=n×M n=V/Vm n(CO2)=32,6л/22,4моль/л=1,45 моль m(CO2)=1,45моль×44г/моль=64г Для того, чтобы найти теоретическую массу СO2, нужно найти количество вещ-ва CaCO3: n(CaCO3)=150г/100г/моль=1,5 моль n(CaCO3)=n(CO2)=1,5 моль m(CO2)=1,5моль×44г/моль=66г η=64г/66г×100%=97%
Методы получения коллоидных систем Поскольку коллоидные системы по размеру частиц занимают промежуточное положение между грубодисперсными системами и истинными растворами, то методы их получения можно разделить на две группы: диспергационные и конденсационные. Диспергационные методы основаны на измельчении дисперсной фазы. Диспергирование с образованием лиофильных коллоидных систем происходит самопроизвольно за счет теплового движения. Образование лиофобных коллоидных систем требует затрат энергии. Для достижения требуемой степени дисперсности применяют: - механическое дробление с шаровых или коллоидных мельниц; - измельчение с ультразвука; - электрическое диспергирование (для получения золей металлов); - химическое диспергирование (пептизацию). Диспергирование, как правило, проводят в присутствии стабилизатора. Это может быть избыток одного из реагентов, ПАВ, белки, полисахариды. Конденсационные методы состоят во взаимодействии молекул истинных раствор с образованием частиц коллоидных размеров, что может быть достигнуто как физическими, так и химическими методами. Физическим методом является метод замены растворителя (напрмер, к истинному раствору канифоли в спирте добавляют воду, затем спирт удаляют). Химическая конденсация состоит в получении коллоидных растворов путем химических реакций с образованием труднорастворимых соединений: AgNO3 + KI = AgI(т) + KNO3
2HАuCl4 + 3H2O = 2Au(т) + 8HCl + 3O2
CaCO3=CaO+CO2
Массовая доля выхода продукта реакции показывает отношение практической массы вещества к теоретической:
η=m(практ.)/m(теорет.)×100%
Практическую массу можно найти из условия задачи через объём:
m=n×M
n=V/Vm
n(CO2)=32,6л/22,4моль/л=1,45 моль
m(CO2)=1,45моль×44г/моль=64г
Для того, чтобы найти теоретическую массу СO2, нужно найти количество вещ-ва CaCO3:
n(CaCO3)=150г/100г/моль=1,5 моль
n(CaCO3)=n(CO2)=1,5 моль
m(CO2)=1,5моль×44г/моль=66г
η=64г/66г×100%=97%