Майская погода переменчива. чтобы дождь не мешал празднованию дня победы, над москвой в этот день довольно часто "разгоняют" облака. против слоистых форм нижнего облачного слоя с высоты в несколько тысяч метров с самолетов рассыпают сухой лед. в случае слоисто-дождевой облачности применяется жидкий азот. наиболее мощные дождевые облака бомбардируют иодидом серебра. при этом для очистки 1тыс.км2 неба достаточно 10 г иодида серебра. под действием света иодид серебра разлагается на серебро и иод. вычислите, сколько граммов серебра выпадет на землю при очистке неба над москвой, если площадь москвы составляет 2561,5км2.

Этот процесс является основным в мыловаренном производстве, он называется омылением жиров. Однако в последние годы получения мыла путем гидролиза жиров в отсутствии щелочей с последующим растворением образовавшейся смеси жирных кислот в соде (см. выше), как более дешевый, приобретает все большее значение. [c.189]

    Омыление жиров. Получение мыла из жиров может быть выполнено в различных вариантах. Эти варианты отличаются друг от друга как по степени полноты гидролиза жира, так и по тому, в водной или спиртовой среде производится омыление. Производственный процесс осуществляется, как известно, в водной среде, но так как он идёт довольно медленно, то на уроке омыление можно провести в спиртовом растворе. Спирт, обладающий свойством растворять не только щёлочь, но и жир, создаёт однородную среду, что значительно ускоряет реакцию. [c.215]

Дома мы часто встречаемся с различными веществами, некоторые из них растворяются в воде (сода, например, или уксусная кислота), но есть также и вещества, которые в воде не растворяются. Например, углерод, из которого состоит грифель карандаша, алюминий (дома - алюминий мы можем встретить, если, например, возьмём фольгу от шоколадки)) и другие металлы и сплавы, которые мы можем легко отыскать в домашнем обиходе: железо и чугун, сталь, медь, золото (в мамином колечке)), также в воде не растворяется пластмасса, крахмал (не растворяется в холодной воде, а в горячей превращается в крахмальный клейстер) Chemteach - Архивариус