МОЛОЧНОКИСЛОЕ БРОЖЕНИЕ ГЛЮКОЗЫ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ . В СВЕЖЕМ МОЛОКЕ СОДЕРЖИТСЯ 4,4 % УГЛЕВОДА ПО МАССЕ. МАССА (Г) МОЛОЧНОЙ КИСЛОТЫ ,ОБРАЗОВАВШЕЙСЯ ПРИ СКИСАНИИ 8 КГ МОЛОКА

Пусть формула вещества А CxHyNzStOh

Пусть масса вещества А равна 100 г m(А) = 100 г, тогда:

m(C) = 9,3 г, n(C) = 0,775 моль

m(N) = 10,85 г, n(N) = 0,775 моль

m(S) = 24,8 г, n(S) = 0,775 моль

m(O) = 49,6 г, n(O) = 3,1 моль

m(H) = 5,43 г, n(H) = 5,43 моль

Получаем выражение:

х:y:z:t:h = 0,775:5,43:0,775:0,775:3,1 или

х:y:z:t:h = 1:7:1:1:4

или CH7NSO4

Данной формуле и условию задачи соответствует гидросульфат метиламмония:

[CH3-NH3]HSO4

Вещество В — нитрометан

Реакция получения вещества А из вещества В:

CH3-NO2 + 3Zn + 4H2SO4 → [CH3-NH3]HSO4 + 3ZnSO4 + 2H2O

ответ: [CH3-NH3]HSO4

находим молекулярную массу вещества:

mr = d(возд) х mr(возд) = 1,863 х 29 = 54

определяем сколько по массе приходится на водород. для этого составляем пропорцию:

100% - 54

11,1% - х

х = 6 (m (h))

определяем сколько по массе приходится на углерод:

m(c) = m(вещества) - m(h) = 54 - 6 = 49

вычисляем соотношение атомов с и н по формуле:

n = m/ar

n(c) = 49/12 = 4 атома

n(h) = 6/1 = 6 атомов

формула - с4н6 - бутин

проверка mr(c4h6) = 4ar(c) + 6ar(h) = 4 х 12 + 1 х 6 = 54

подробнее - на -

и не пиши что тут что-то не так. я учителем работаю и такую инфу я знаю.