Написать реакцию гидролиза 3 стеарата. 20 . - вопрос №3205519656 от kuanyshqz 08.03.2023 02:54

Question

Химия: Написать реакцию гидролиза 3 стеарата. 20 .

kuanyshqz · Answer

Реакция Шевреля (гидролиз жиров).CH2 -        CH -        CH2                     CH2-CH- CH2   |               |              |                               |        |     |       + 3C17H35COOH  O             O            O        +3H2O--   OH   OH  OH   |               |              |  C=O        C=O        C=O   |              |               |C17H35  C17H35   C17H35   ...