Напишіть рівняння реакції
Етанол → СО 2 → глюкоза → целюлоза → глюкоза → глюконова кислота

1) Дано:
V воды = 1л
w сахара=20% или 0.2
Найти:
m сахара-?

w сахара = m сахара/ m раствора
m сахара= 0.2 * m раствора

1л=1000 мл
m воды = V* плотность=1000*1=1000 мг
m раствора = m воды + m сахара
m раствора=1000+0.2 * m раствора
0.8 * m раствора= 1000
m раствора = 1250г

m сахара= 1250 - 1000= 250 г
ответ: 250 г

2)
10% раствор означает, что 10г вещества растворено в 100г

В первом растворе содержится кислоты:
10г в 100г
x1в 150г

x1=15 г

Во втором:
8г в 100г
x2в 250г
x2=20г

Общая масса соли в двух растворах 15+20=35 г
Общая масса двух растворов кислот 150+250=400 г

w кислоты =m кислоты/ m раствора *100%=35/400 *100%=
8.75%

ответ: 8.75%

Гексаналь можно отличить при так называемой реакции серебряного зеркала. Серебро выпадает в осадок, образуя зеркальную поверхность. Общий вид: R–CH=O + 2[Ag(NH3)2]OH ---> RCOOH + 2Ag (осадок) + 4NH3 + H2O В данном случае: CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH=O + 2 [Ag(NH3)2]OH ---> CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-COOH + 2Ag (осадок) + 4NH3 +H2O Качественной реакцией на алкены, к коим принадлежит гексен, является реакция с бромной водой. При наличии двойной связи между углеродами (С=С) бромная вода, имеющая желто-оранжевый цвет, обесцвечивается. CH3-CH2-CH2-CH2-CH=CH2 + Br2 (бромная вода) ---> CH3-CH2-CH2-CH2-CBr-CBrH (Бром реагирует с теми атомами С, которые участвовали в = связи.) Гексиламин можно будет отличить тем, что он не прореагировал ни с одним из предложенных реагентов, так как он не содержит ни C=C, ни альдегидной группы.