Напишите уравнения каждой ступени гидролиза крахмала. - вопрос №1450905 от adelinathebest 23.10.2021 20:25

Question

Химия: Напишите уравнения каждой ступени гидролиза крахмала.

adelinathebest · Answer

крахмал сравнительно легко подвергается гидролизу который протекает под действием кислот или ферментов

конечный продукт гидролиза-глюкоза

[C6H10O5]n+nH2O-->nC6H12O6