13 Напишите формулы веществ X, Y, Z в цепочке превращений:
C2H4-->C2H6-->C2H5Cl-->C2H5OH-->H2
14 Составьте схему получения этанола из крахмала. Над стрелками переходов укажите условия осуществления реакций и формулы необходимых для этого веществ. (C6H10O5)n---H2SO4--->C6H12O6--дрожжи--->C2H5OH
15 Выведите молекулярную формулу углеводорода, массовая доля водорода в котором 15,79%, а плотность паров этого вещества по воздуху равна 3,93 100-15,79 = 84,21% карбона n(C):n(H) = 84,21/12 : 15,79/1 = 7,0175:15,79 = 1:2,25 = 4:9 C4H9
Так, часто трапляється таке, коли трохи дуже солона, отже, її необхідно вимочувати.
Ви зможете це зробити в звичайній воді, а можете в молоці. Саме молоко дозволяє рибі стати більш ніжною і не такий солоною. Для початку видаліть у риби кістки, відріжте хвіст, голову, розріжте черевце, приберіть нутрощі. Зніміть шкірку, розділивши рибу по хребту.
-Витягнувши кістки і видаливши нутрощі, наріжте його невеликими шматочками.
-Викладіть оселедець в посуд, залийте прохолодним молоком, поставте в холодильник на 4-5 годин.
-За цей проміжок часу змініть молоко пару раз.
Є ще один схожий метод. Вам доведеться поступити наступним чином:
Почистіть рибу, приберіть кістки, наріжте її. Адже нарізана шматочками оселедця швидше віддасть сіль, ніж в цілому вигляді
Налийте в маленьку миску холодне молоко, покладіть шматочки оселедцевого філе. Приберіть в холодильник, щоб оселедець не пропала
Протримаєте рибу в молоці від 4 до 8 годин. Все залежить від її солоності. Через кожні пару годин міняйте рідина. Можете оселедець вымочит цілу ніч, тоді вам потрібно додати ще молока
Готову оселедець дістаньте, обітріть паперовими серветками. Оселедець, вимочений таким методом, виходить смачна, ніжна, м'яка.
2)г
3)б
4)б
5)г
6)г
7)а
8)а
9)б
10)б
11) I-в,II-б, III-г
I-2,II-1, III-3
12)
1)СаС2(карбид кальция)+ 2Н2O=С2Н2(ацетилен)+Са(OH)2(гидроксид кальция)
3) 3С2Н2 -(Cактив,t)--> С6Н6 (бензол)4)С6Н6 +HNO3(азотная кислота) =t,H2SO4= С6Н5NO2(нитробензол) +H2O5)C6H5NO2 + LiBH4 (боргидрид лития) → C6H5NH2(анилин)
13 Напишите формулы веществ X, Y, Z в цепочке превращений:
C2H4-->C2H6-->C2H5Cl-->C2H5OH-->H2
14 Составьте схему получения этанола из крахмала. Над стрелками переходов укажите условия осуществления реакций и формулы необходимых для этого веществ.
(C6H10O5)n---H2SO4--->C6H12O6--дрожжи--->C2H5OH
15 Выведите молекулярную формулу углеводорода, массовая доля водорода в котором 15,79%, а плотность паров этого вещества по воздуху равна 3,93
100-15,79 = 84,21% карбона
n(C):n(H) = 84,21/12 : 15,79/1 = 7,0175:15,79 = 1:2,25 = 4:9
C4H9
3.93*29=114 г/моль, значит это C8H18
Объяснение:
Так, часто трапляється таке, коли трохи дуже солона, отже, її необхідно вимочувати.
Ви зможете це зробити в звичайній воді, а можете в молоці. Саме молоко дозволяє рибі стати більш ніжною і не такий солоною. Для початку видаліть у риби кістки, відріжте хвіст, голову, розріжте черевце, приберіть нутрощі. Зніміть шкірку, розділивши рибу по хребту.
-Витягнувши кістки і видаливши нутрощі, наріжте його невеликими шматочками.
-Викладіть оселедець в посуд, залийте прохолодним молоком, поставте в холодильник на 4-5 годин.
-За цей проміжок часу змініть молоко пару раз.
Є ще один схожий метод. Вам доведеться поступити наступним чином:
Почистіть рибу, приберіть кістки, наріжте її. Адже нарізана шматочками оселедця швидше віддасть сіль, ніж в цілому вигляді
Налийте в маленьку миску холодне молоко, покладіть шматочки оселедцевого філе. Приберіть в холодильник, щоб оселедець не пропала
Протримаєте рибу в молоці від 4 до 8 годин. Все залежить від її солоності. Через кожні пару годин міняйте рідина. Можете оселедець вымочит цілу ніч, тоді вам потрібно додати ще молока
Готову оселедець дістаньте, обітріть паперовими серветками. Оселедець, вимочений таким методом, виходить смачна, ніжна, м'яка.