7) Крахмал > (C6H10O5)n > крахмал имеет сложное химическое строение, являясь смесью двух основных полисахаридов > синтезируется в хлоропластах в процессе фотосинтеза > безвкусный аморфный порошок белого цвета, нерастворимый в холодной воде > выполняет энергетическую функцию...
Целлюлоза > (C6H10O5)n > целлюлоза представляет собой линейный гомополимер > главная составная часть клеточных оболочек всех высших растений > белое твёрдое вещество, нерастворимое в воде > целлюлозу крайне сложно растворить и подвергнуть дальнейшим химическим превращениям, однако в среде подходящего растворителя, такой процесс можно осуществить > биологическая роль целлюлозы такова: клетчатка – это главная структурная часть клеточной оболочки растений; образуется в результате фотосинтеза; целлюлоза растений является питанием травоядным животным...
тогда,
n( c) = n(co2)=v(co2)/vm=1.344 / 22.4 = 0.06 mol;
n(h) = 2n(h2o) + n(hcl)= 2*m(h2o) / m(h2o) + m(hcl)/m(hcl) = 2*0.72 / 18 +1.46 / 36.5 = 0.12 mol;
n(cl) = n(hcl) = m(hcl)/m(hcl) = 1.46 / 36.5 =0.04 mol;
n( c): n(h): n(cl) = 0.06: 0.12: 0.04 = 1.5: 3 : 1 = 3: 6: 2
простейшая формула вещества — с3h6cl2;
d(n2)=m(cxhyclz) / m(n2); --> m(cxhyclz) = d(n2)*m(n2) = 4.036*28 = 113 g/mol;
n(cxhyclz) = 2.26 / 113 = 0.02 mol;
m(c3h6cl2) = 12*3 + 1*6 + 35.5*2 = 113 (g/mol).
следовательно, искомое вещество- это !
c3h6cl2 + 5o2 = 3co2 + 4h2o + 2hcl
5) Моносахариды - рибоза, фруктоза, глюкоза
Дисахариды - сахароза, лактоза, мальтоза
Полисахариды - целлюлоза, крахмал
6) Гидролиз
7) Крахмал > (C6H10O5)n > крахмал имеет сложное химическое строение, являясь смесью двух основных полисахаридов > синтезируется в хлоропластах в процессе фотосинтеза > безвкусный аморфный порошок белого цвета, нерастворимый в холодной воде > выполняет энергетическую функцию...
Целлюлоза > (C6H10O5)n > целлюлоза представляет собой линейный гомополимер > главная составная часть клеточных оболочек всех высших растений > белое твёрдое вещество, нерастворимое в воде > целлюлозу крайне сложно растворить и подвергнуть дальнейшим химическим превращениям, однако в среде подходящего растворителя, такой процесс можно осуществить > биологическая роль целлюлозы такова: клетчатка – это главная структурная часть клеточной оболочки растений; образуется в результате фотосинтеза; целлюлоза растений является питанием травоядным животным...
8) Все подвергаются гидролизу...