Глюкоза-альдегидоспирт. Прильем сначала аммиачный р-р оксида серебра, доказав альдегидную группу. Потом Са(ОН)2, доказав, что она проявляет свойства многоатомных спиртов.
Количество реагентов:углекислого газа 10: 22,4 = 0,466 (моль); щелочи 30 :40 = 0,75 (моль).Питьевую соду (гидрокарбонат натрия) можно получить так: NaOH + CO2 = NaHCO3.0,446 моль СО2, реагируют с 0,446 моль щелочи, т.е. CO2 у нас недостаток, ведем расчет по нему: m(NaHCO3) = 0,446∙Mr(NaHCO3) = 37,5 (г).Кальцинированную соду (карбонат натрия) можно получить так:2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O. 0,75 моль щелочи реагируют с 0,375 моль CO2 , т.е. NaOH недостаток, следовательно: m(Na2CO3) = 0,375 ∙Mr(Na2CO3) = 39,75 (г). Кристаллическая сода - это декагидрат карбоната натрия (Na2CO3∙ 10H2O).Кристаллической соды можно получить столько же, сколько и кальцинированной соды, т.е. 0,375 моль.Её масса составит 0,375∙Mr(Na2CO3∙ 10H2O) = 107,25 (г).
С6Н12О6+ 2[Ag(NH3)2]OH > (t) CH2OH(CHOH)4COONH4+ 2Ag+ 3NH3 +H20
C6H1206+ Cu(OH)2> яркое синее окрашивание (реакция очень сложная, в школьном курсе ее, обычно, опускают, записывая просто так, как я написал)
Этиленгликоль-двухатомный спирт, значит ему характерна реакция с Сu(OH)2
CH2OH-CH2OH+Cu(OH)2> яркое синее окрашивание.