По мере создания своей исследовательской работы, я столкнулся с во на который нигде не могу найти ответ. Объясняю:
Провожу эксперемент для изучения влияния кислоты на pH воды: в 100мл дистиллированной воды добавляю 0.05г серной кислоты. pH падает с 6.25 до 3.05. Затем добавляю ещё 0.05г и понижение идет уже до 2.60. Затем 2.45, 2.30, 2.24. С чем связана такая закономерность как можно скорее, до сдачи осталось всего 3 дня...
1) Уравнение реакции растворения натрия в воде:
2Na + 2H₂O →2NaOH + H₂↑
2) Находим массу 1 моля натрия:
М(Na) = 23 г/моль
3) Анализируем уравнение реакции. При реагировании 2 молей натрия (а по массе это будет 2*23 = 46 г) выделяется 1 моль водорода.
Как известно, 1 моль любого газа при н.у. занимает объём 22,4 л.
Составляем пропорцию:
46 г Na 22,4 л Н₂
1 г Na Х л Н₂
Х = 1*22,4/46 = 0,487 л
4) 0,487 л - это теоретический выход водорода. А по условию собрали только 88% от этого объёма, а именно:
0,487*88/100 = 0,429 л
ответ: 0,429 л
У межах термінів, необхідних для забезпечення безперервної роботи підприємства ресторанного господарства, зберігання певного запасу сировини є частиною технологічного процесу. Крім того, невеликий запас нешвидкопсувної сировини (борошно, цукор, крохмаль, спеції тощо) доцільно створювати для раціонального використання транспорту.
На кожному підприємстві ресторанного господарства обладнують продовольчий склад, що зазвичай має декілька приміщень, компактно розташованих поблизу розвантажувального майданчика, вантажних ліфтів. До складу належать охолоджувані й неохолоджувані приміщення (комори). Охолоджувані камери й комори повинні відповідати певним техиічним, технологічним і санітарно-гігієнічним вимогам, основні з яких наведені нижче.