Реакцыя,что позволяет отличить раствотр белка от - вопрос №1608540 от смпанк2004 19.03.2020 00:05

Question

Химия: Реакцыя,что позволяет отличить раствотр белка от раствора глюкозы?

смпанк2004 · Answer

На оба раствора действуем амимиачным раствором оксида серебра. В пробирке с глюкозой произойдёт реакция:
CH2OH - (CHOH)4 - C O H + 2AgO = CH2OH - (ChOH)4 - C O OH = 2Ag
Пробирка станет серебрянной