с химией !
1. Укажите функциональную группу: а) спиртов; б) альдегидов
а) - СО- б) - ОН в) - СООН г) – СНО д) - NO 2
2. Общие формулы предельных одноатомных спиртов и альдегидов
а) RCOOR ʹ б) R – OH в) RCOOH г)RCOH
3.Укажите формулы спиртов, которые не являются одноатомными спиртами,
дайте им названия.
а) СН 3 - СН 2 – СН 2 ОН
б) СН 2 ОН – СН 2 ОН
в) СН 3 - СН(ОН) – СН 3

д) СН 3 - СН 2 ОН
4. При взаимодействии натрия с пропанолом-1 образуются
а) вода б) водород в)этилат натрия г) пропилат натрия д) изопропилат
натрия
5. При окислении оксидом меди(11) первичных и вторичных спиртов при
нагревании преимущественно образуются
а) алкены б) карбоновые кислоты в) альдегиды г) кетоны д)алканы
6. При окислении альдегидов: а) аммиачным раствором оксида серебра; б)
гидроксидом меди(11) образуются осадки
а) Cu б) Cu 2 O в) Ag г) CuO д) Ag 2 O

1. Какие свойства являются общими для неорганических кислот и
карбоновых кислот( перечислите)? Напишите уравнение реакций только для
карбоновых кислот.
2.Какое вещество вызывает жалящее действие крапивы?
а) этиловый спирт
б) уксусный альдегид
в) метановая кислота
г) этановая кислота
3.В результате какой реакции получают мыла и при каких условиях ее
проводят?

для начала растворяем вводе 

получаем однородную и неоднородную смесь

однородная ( соль с водой)

неоднородная ( песок с водой)

приступает к разделению

Сначала разделяем НЕОДНОРОДНУЮ смесь. Для этого используем фильтрование

- на фильтре остается песок ,в фильтрате ( то,что пройдет через фильтр, в стакане) это будет уже однородная смесь соли с водой.

теперь приступаем к разделению ОДНОРОДНОЙ смеси, для этого используем выпаривание.  наливаем наш фильтрат  в выпарную чашку и ставим на огонь. через время вода выпарится,на дне чащки останется соль.

ПЕСОК  -- на фильтре

соль - в выпарной чашке. 

                  1                  2                                3

крахмал-->глюкоза-->этиловый спирт-->этилен.

1) гидролиз  n приписано,потому что крахмал - природный полимер

   (С6Н10О5)n  + nН2О   >   nC6H12O6

2) спиртовое брожение глюкозы под дествием ферментов(дрожи)

                       дрожи

2С6Н12О6 > 2 С2Н5ОН + 2СО2

3) реакция ДЕгидратации ( де- означает отрыв, гидратация -вода ,значит вместе -отрыв воды) в качестве катализатора принято использовать серную кислоту и температура должна быть больше 140 градусов цельсия

                                        [H2SO4], t>140 

CH3 - CH2 -OH  >  CH2=CH2   + H2O