? seat ПРИМЕРЫ ЗАДАНИЙ PISA
1. Казахский национальный продукт
курт. Его по-
лучают из скисшего молока путем кипячения. По-
сле отделения творожной массы остается желтоватая
жидкость. Этой жидкостью хорошо отмывать алюми-
ниевую посуду.
Вопрос: Какое вещество содержит жидкость? Выбери-
те правильный ответ.
а) В жидкости может быть щелочь, которая реагиру-
ет салюминием.
в) В составе жидкости может быть органическая кис-
лота, которая растворяет оксидную пленку алюми-
Ния.
c) В жидкости могут быть минеральные кислоты, ко-
торые растворяет оксид алюминия.
d) В составе жидкости могут быть абразивные веще-
ства, они чистят поверхность посуды из алюминия.
2. Каустическую соду для хранения помещаем в пласт-
массовую посуду. Почему нельзя хранить ее в сте-
клянной посуде?
3. Посуду, изготовленную из латуни, нужно сразу вы-
в сушить. В противном случае на ней образуются зеле-
ные пятна. Какое это вещество? Как оно называется?
Латунь сплав. Из каких металлов она состоит?
4. Это «хлеб» химической промышленности, основа
(мать) всех кислот, ее называют «купоросным мас-
лом». Какая это кислота?
5. 78% воздуха составляет азот. Азот воздуха не исполь-
зуют растения. При определенных условиях азот воз-
духа можно превратить в вещества, которые исполь-
зуют растения. Какие это условия?
6. Чугун и сталь сплавы железа. Чугун непрочный,
сталь гибкая. Назовите причину. Почему железные
сплавы боятся влажного воздуха?
7. В домашних условиях и строительстве применяется
белое вещество, оно имеет щелочное свойство. Ме-
талл расположен во второй группе Периодической
системы. Если оксид металла растворить в воде, то
получим белое вещество. Определите вещество и на-
пишите уравнения реакции.
о
