Раствора уксусной кислоты. Осторожно слушаем характерный резкий запах. Во рту появляется кислый привкус. В быту уксусная кислота используется в пищевых целях, для приготовления маринадов и гашения соды в кулинарии. 2. В одну пробирку с раствором уксусной кислоты добавили несколько капель раствора лакмуса. Наблюдаем окрашивание раствора в красный цвет. Затем в пробирку добавили избыток раствора щелочи. Произошло изменение окраски раствора на синюю, т.к. произошло изменение реакции среды на щелочную. СН3СООН + NаОН = СН3СООNа + Н2O 3. В первую из трех оставшихся пробирок с раствором уксусной кислоты добавили гранулу цинка. Наблюдаем выделение пузырьков газа водорода. 2 СН3СООН + Zn = (СН3СОО)2Zn + Н2 Во вторую пробирку с раствором уксусной кислоты добавили несколько крупинок оксида меди (II) и пробирку нагрели. Наблюдаем растворение оксида меди и образование раствора ярко-голубого цвета. 2 СН3СООН + СuО = (СН3СОО)2Сu + Н2O В третью пробирку с раствором уксусной кислоты добавили кусочек мела. Наблюдаем растворение мела и выделение пузырьков углекислого газа. 2 СН3СООН + СаСО3 = (СН3СОО)2Са + Н2O + СO2
2. В одну пробирку с раствором уксусной кислоты добавили несколько капель раствора лакмуса. Наблюдаем окрашивание раствора в красный цвет. Затем в пробирку добавили избыток раствора щелочи. Произошло изменение окраски раствора на синюю, т.к. произошло изменение реакции среды на щелочную.
СН3СООН + NаОН = СН3СООNа + Н2O
3. В первую из трех оставшихся пробирок с раствором уксусной кислоты добавили гранулу цинка. Наблюдаем выделение пузырьков газа водорода.
2 СН3СООН + Zn = (СН3СОО)2Zn + Н2
Во вторую пробирку с раствором уксусной кислоты добавили несколько крупинок оксида меди (II) и пробирку нагрели. Наблюдаем растворение оксида меди и образование раствора ярко-голубого цвета.
2 СН3СООН + СuО = (СН3СОО)2Сu + Н2O
В третью пробирку с раствором уксусной кислоты добавили кусочек мела. Наблюдаем растворение мела и выделение пузырьков углекислого газа.
2 СН3СООН + СаСО3 = (СН3СОО)2Са + Н2O + СO2
Объяснение:
Теория строения органических
соединений. Изомерия. Гомология
Базовый уровень сложности
Из предложенных вариантов необходимо
выбрать один правильный отпет.
1. Понятие «органическая химия» ввел
1) Й. Берцелиус
3) А. Кекуле
2) Ф. Велер
4) А. М. Бутлеров
2. Витализм — это учение о
1) атомах и молекулах
2) «жизненной силе»
3) получении философского камня
4) сохранении и превращении энергии в химических реакциях
3. Какие из приведенных утверждений верны?
А. Физические и химические свойства веществ зависят от качест-
венного и количественного состава, но не зависят от строения
молекул.
Б. Атомы и группы атомов в молекуле оказывают взаимное влия-
ние друг на друга.
1) верно только А 3) верны оба утверждения
2) верно только Б 4) оба утверждения неверны
4. Какие из приведенных утверждений верны?
А. Гомологи — вещества с одинаковым качественным и количест-
венным составом.
Б. Изомеры — вещества схожие по строению и свойствам, отли-
чающиеся друг от друга на одну или несколько групп атомов —
СН2.
1) верно только А 3) верны оба утверждения
2) верно только Б 4) оба утверждения неверны
5. Какие из приведенных утверждений верны?
А. Структурные формулы отражают состав вещества и порядок
соединения атомов в молекулах.
Б. Атомы углерода в молекулах органических соединений четы-
рехвалентны.
1) верно только А 3) верны оба утверждения
2) верно только Б 4) оба утверждения неверны
6. Какие из приведенных утверждений об особенностях органи-
ческих соединений верны?
А. Углерод входит в состав всех органических веществ.
Б. Атомы углерода образовывать между собой и с дру-
гими атомами одинарные, двойные и тройные связи.
1) верно только А 3) верны оба утверждения
2) верно только Б 4) оба утверждения неверны
7. Какие из приведенных утверждений об особенностях органи-
ческих соединений верны?
А. Валентность и степень окисления атомов углерода в органи-
ческих соединениях всегда численно совпадают.
Б. Большинство органических соединений имеет молекулярное
строение.
1) верно только А 3) верны оба утверждения
2) верно только Б 4) оба утверждения неверны
8. Какие из приведенных утверждений об особенностях органи-
ческих соединений верны?
А. Число органических соединений значительно превышает число
неорганических.
Б. Представители одного гомологического ряда характеризуются
сходными химическими свойствами.
1) верно только А 3) верны оба утверждения
-2) верно только Б 4) оба утверждения неверны
9. Какие из приведенных утверждений об особенностях органи-
ческих соединений верны?
А. Состав всех членов одного гомологического ряда можно выра-
зить одной общей формулой.
Б. Органические вещества, как правило, горючи и при нагрева-
нии разлагаются.