Сколько граммов воды надо выпарить из 2 кг сока с 10% -ным содержанием сахара, чтобы получился 16% -ный раствор?

CH3- CH2-CH2-CH2 -CH2-CH2-CH2 -CH2-CH3 2-метилнонан 
           I 
          CH3 

CH3- CH2-CH2-CH2 -CH2-CH2-CH2 -CH2-CH3 3-метилнонан 
                     I 
                    CH3 

CH3- CH2-CH2-CH2 -CH2-CH2-CH2 -CH2-CH3 4-метилнонан 
                               I 
                              CH3 

CH3- CH2-CH2-CH2 -CH2-CH2-CH2 -CH2-CH3 5-метилнонан 
                                         I 
                                        CH3 
 
CH3- CH2-CH2-CH2 -CH2-CH2-CH2 --CH3 2,3-диметилоктан 
           I         I 
          CH3  CH3 

CH3- CH2-CH2-CH2 -CH2-CH2-CH2 --CH3 2,4-диметилоктан 
            I                  I 
           CH3           CH3 

CH3- CH2-CH2-CH2 -CH2-CH2-CH2 --CH3 2,5-диметилоктан 
           I                             I 
          CH3                      CH3 

CH3- CH2-CH2-CH2 -CH2-CH2-CH2 --CH3 2,6-диметилоктан 
           I                                       I 
          CH3                                CH3 

CH3- CH2-CH2-CH2 -CH2-CH2-CH2 --CH3 2,7-диметилоктан 
           I                                                 I 
          CH3                                          CH3 

 
CH3- CH2-CH2-CH2 -CH2-CH2-CH2 --CH3 3,4-диметилоктан 
                      I         I 
                     CH3  CH3 

CH3- CH2-CH2-CH2 -CH2-CH2-CH2-CH3 3,5-диметилоктан 
                      I                   I 
                     CH3            CH3 

CH3- CH2-CH2-CH2 -CH2-CH2-CH2-CH3 3,6-диметилоктан 
                      I                            I 
                     CH3                    CH3 

            CH3  
             |
CH3- CH2-CH2-CH2 -CH2-CH2-CH2-CH3 2,2-диметилоктан 
            I 
           CH3 

                     CH3 
                      I 
CH3- CH2-CH2-CH2 -CH2-CH2-CH2-CH3 3,3-диметилоктан 
                     | 
                    CH3 
                                CH3 
                                I 
CH3- CH2-CH2-CH2 -CH2-CH2-CH2-CH3 4,4-диметилоктан 
                                I 
                               CH3 

CH3- CH2-CH2-CH2 -CH2-CH2-CH3 2,3,4-триметилгептан 
           I         I         I 
          CH3 CH3 CH3

1) Железный гвоздь,лежащий на воздухе, покрывается ржавчиной -это химическое явление(химическая реакция) Ржавчина-результат взаимодействия железа с кислородом воздуха и водой
 Исходные вещества железо,вода и кислород, продукты реакции оксид железа(III) и вода                                                                                                4Fe +6H2O +3O2=4Fe(OH)3                                    Fe(OH)3=Fe2O3+H2O
2) Железо-серебристо-белый металл,имеет блеск,пластичный
Оксид железа (III)- ржавчина-красно-бурый порошок,не растворим в воде
3)Чтобы железо не образовало ржавчину-нужно изолировать металл от внешней среды(покрытие лаком,краской,эмалью или смазывать)
4)Взаимодействие- реагирование (реакция)