Соление огурцов производят в 5%-ном растворе поваренной соли. Сколько
соли и воды необходимо для приготовления 5 кг такого раствора?

В соединении массовая доля углерода – 85,7%, массовая доля водорода – 14,3%, плотность по водороду – 14. Вывести молекулярную формулу углеводорода.
Дано:
(C) = 85,7% (или 0,857),
(Н) = 14,3% (или 0,143),
D(H2) = 14.
Найти:
CxHy.
Решение
M(CxHy) = 14•2 = 28 г/моль.
Для 1 моль CxHy m(CxHy) = 28 г,
m(C) = 28 (г) •0,857 = 24 г,
n(C) = 24 (г) /12 (г/моль) = 2 моль,
m(Н) = 28 (г) •0,143 = 4 г,
n(Н) = 4 (г) /1 (г/моль) = 4 моль.
Формула углеводорода – С2Н4.
Делаем вывод, что молекула С2Н4 не насыщена атомами водород

Дано: m =16,8 г
V(H₂) = 6,72 л
Найти: m(Br₂),г
Решение.
     Формула алкена:   СnН₂n
1). Гидрирование алкена:  CnH₂n + H₂ = CnH₂n₊₂
     По уравнению реакции к одному молю алкена присоединяется 1 моль водорода (т.к. в молекуле имеется одна двойная связь, по которой идет присоединение)
n(H₂) = V(H₂)/Vm = 6,72/22,4 = 0,3 (моля). (Молярный объем газа Vm = 22.4 л)
n(H₂) = n(CnH₂n) = 0,3 моля
     По формуле n = m/M  найдем молярную массу алкена:
M = m/n = 16,8/0,3 = 56 (г/моль)  
     Определим формулу алкена, зная, что молекулярная масса складывается из масс атомов в том количестве, в котором они представлены в молекуле:
12*n + 2n*1 = 56
14n = 56;  n = 4
С₄Н₈ 
     Данных по определению структуры нет, это может быть бутен-1 (СН₂=СН-СН₂-СН₃), бутен-2(СН₂-СН=СН-СН₃) или метилпропен (СН₂=С(СН₃)-СН₃)
2). Бромирование:       С₄Н₈ + Br₂ = C₄H₈Br₂
     Здесь также соотношение алкена и брома 1 моль : 1 моль
n(Br₂) = 0,3 моля
М(Br₂) = 80*2 = 160 (г/моль)
m(Br₂) = n(Br₂)*M(Br₂) = 0,3*80 = 48 (г)
ответ: С₄Н₈ алкен; 48 г брома.