б между молекулами спирта образуются водородные связи, потому что водород связан с атомом О ( если водород связан с электроотрицательности атомами-N,O,F, то образуются водородные связи) , вследствие этого спирты имеют высокие температуры кипения и плавления (выше, чем у алка , хотя относительная молекулярная масса не велика спиртов образовывать межмолекулярные водородные связи не только влияет на их температуры кипения, но и увеличивает их растворимость в воде. Все алканы нерастворимы в воде, а низкомолекулярные спирты (метиловый, этиловый, н-пропиловый и изопропиловый) растворяются в воде неограниченно.
| |
СH3-C-CH -CH2-CH2-CH2-CH2-CH3
|
CH3
2,2,3 - триметилоктан (2,2,2 - триметилоктана нет - получается 2,2 -диметилнонан)
СН3
|
СH3-C-CH2-СН2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3
|
CH3
2,2-диметилнонан
СH3 - CH - CH - CH2 - CH2 - CH2 - CH3
| |
CH3 C2H5
2-метил-3-этилгептан
Н3С CH3
| |
СH3-CН2-CH-СН-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3
| |
Н3C CH3
3,3,4,4-тетраметилнонан
б между молекулами спирта образуются водородные связи, потому что водород связан с атомом О ( если водород связан с электроотрицательности атомами-N,O,F, то образуются водородные связи) , вследствие этого спирты имеют высокие температуры кипения и плавления (выше, чем у алка , хотя относительная молекулярная масса не велика спиртов образовывать межмолекулярные водородные связи не только влияет на их температуры кипения, но и увеличивает их растворимость в воде. Все алканы нерастворимы в воде, а низкомолекулярные спирты (метиловый, этиловый, н-пропиловый и изопропиловый) растворяются в воде неограниченно.