У чотири пробірки налийте по 1 мл розчинів натрій хлориду. натрій броміду, натрій йодиду та натрій ортофосфату. У кожну пробірку обережно прилийте по 1 мл розчину артен- гум(І) нітрату.
Опыт1. Все вещества можно определить с свежеосаждённого гидроксида меди (II)
а) при его добавлении в пробирку с раствором глицерина будет наблюдаться растворение гидроксида меди (II), и окрашивание раствора в ярко-синий цвет (снимок№1)
б) при его добавлении в пробирку с раствором уксусной кислоты будет наблюдаться растворение гидроксида меди (II), и синие окрашивание гидроксида меди (II) исчезнет. Произойдет реакция нейтрализации:
2CH₃COOH+Cu(OH)₂=(CH₃COO)₂Cu+2H₂O
в) Прильем к раствору глюкозы несколько капель раствора сульфата меди (II) и раствор щелочи. Осадка гидроксида меди не образуется. Раствор окрашивается в ярко-синий цвет. В данном случае глюкоза растворяет гидроксид меди (II) и ведет себя как многоатомный спирт. Нагреем раствор. Цвет раствора начинает изменяться. Сначала образуется желтый осадок Cu₂O, который с течением времени образует более крупные кристаллы CuO красного цвета. Глюкоза при этом окисляется до глюконовой кислоты.
Опыт2. На кусочек картофеля, хлеба и рис капнем капельку иодной настойки, иодная настойка приобретет синий цвет это и есть качественная реакция на крахмал.
CuSO₄ + 2NaOH = Cu(OH)₂↓ + Na₂SO₄
Cu²⁺ + SO₄²⁻ + 2Na⁺ + 2OH⁻ = Cu(OH)₂↓ + 2Na⁺ + SO₄²⁻
Cu²⁺ + 2OH⁻ = Cu(OH)₂↓
BaCi₂ + H₂SO₄ = BaSO₄↓ + 2HCI
Ba²⁺ + 2CI⁻ + 2H⁺ + SO₄ = BaSO₄↓ + 2H⁺ + 2CI⁻
Ba²⁺ + 2CI⁻ = BaSO₄↓
NaOH + HCI = NaCI + H₂O
Na⁺ + OH⁻ + H⁺ + CI⁻ = Na⁺ + CI⁻ + H₂O
H⁺ + OH⁻ = H₂O
LiOH + HCI = LiCI + H₂O
Li⁺ + OH⁻ + H⁺ + CI⁻ = Li⁺ + CI⁻ + H₂O
H⁺ + OH⁻ = H₂O
K₂CO₃ + 2HCI = 2KCI + CO₂↑ + H₂O
2K⁺ + CO₃²⁻ + 2H⁺ - 2CI⁻ = 2K⁺ + 2CI⁻ + CO₂↑ + H₂O
2H⁺ + CO₃²⁻ = H₂O + CO₂↑
K₂SO₃ + 2HCI = 2KCI + SO₂↑ + H₂O
2K⁺ + SO₃²⁻ + 2H⁺ + 2CI⁻ = 2K⁺ + 2CI⁻ + SO₂↑ + H₂O
2H⁺ + SO₃²⁻ = H₂O + SO₂↑
Объяснение:
Опыт1. Все вещества можно определить с свежеосаждённого гидроксида меди (II)
а) при его добавлении в пробирку с раствором глицерина будет наблюдаться растворение гидроксида меди (II), и окрашивание раствора в ярко-синий цвет (снимок№1)
б) при его добавлении в пробирку с раствором уксусной кислоты будет наблюдаться растворение гидроксида меди (II), и синие окрашивание гидроксида меди (II) исчезнет. Произойдет реакция нейтрализации:
2CH₃COOH+Cu(OH)₂=(CH₃COO)₂Cu+2H₂O
в) Прильем к раствору глюкозы несколько капель раствора сульфата меди (II) и раствор щелочи. Осадка гидроксида меди не образуется. Раствор окрашивается в ярко-синий цвет. В данном случае глюкоза растворяет гидроксид меди (II) и ведет себя как многоатомный спирт. Нагреем раствор. Цвет раствора начинает изменяться. Сначала образуется желтый осадок Cu₂O, который с течением времени образует более крупные кристаллы CuO красного цвета. Глюкоза при этом окисляется до глюконовой кислоты.
CH₂OH-CH(OH)₄-COH + Cu(OH)₂→CH₂OH-CH(OH)₄-COOH+Cu₂O↓+H₂O
Опыт2. На кусочек картофеля, хлеба и рис капнем капельку иодной настойки, иодная настойка приобретет синий цвет это и есть качественная реакция на крахмал.