У пробірку вносимо 1 мл водного розчину купрум (ІІ) сульфату та доливаємо розчин натрій гідроксиду або беремо другу частину утвореного осаду в досліді 2. Потім в пробірку додають 5%-го розчину глюкози і нагрівають суміш до кипіння.


Рівняння реакції:

m(молочной кислоты)=45 г

m(аланина)=8,9 г

V(NaOH)=300 мл;

Из предложенных вариантов ни один ответ не подошёл(Несколько раз перепроверил своё решение)

Объяснение:

Дано:

N(азота)=0.1Na, где N-число атомов азота;

Na-число авогадро: 6.02*10^23;

N(кислород)=1.7*Na;

C(NaOH)=2;

NH2-CH(CH3)-COOH-Аланин-89г/моль;

CH3-CH(OH)-COOH -молочная кислота-90г/моль;

Из формул веществ видно, что атом азота состоит только в молекуле аланина,тогда:

n(N)=N/Na=0.1Na/Na=0.1 моль

m(N)=n(N)*Ar(N)=0.1*14=1.4 г азота в молекуле аланина.

Найдём массовую долю азота в молекуле аланина:

w(N)=Ar(N)*x/Mr(аланина)=14*1/89

m(Аланина)=m(N)/w(N)=1.4*89/(14*1)=8.9 г;

n(Аланина)=m/Mr=8.9/89=0.1 моль.

Количество вещества кислорода в молекуле аланина равно n(O)=2*n(N)=0.2Na.

Число атомов кислорода в молекуле молочной кислоты 1,7Na-0.2Na=1.5 Na;

n(O)=N/Na=1.5Na/Na=1.5 моль

m(O)=1.5*16=24 г;

w(O)=Ar(O)*3/90=16*3/90

m(молочной кислоты)=m(O)/w(O)=24*90/(16*3)=45 г;

n(молочной кислоты)=45/90=0.5 моль;

CH3-CH(OH)COOH+NaOH=CH3-CH(OH)COONa+H2O

NH2-CH(CH3)-COOH+NaOH=NH2-CH(CH3)-COONa+H2O

n(CH3-CH(OH)COOH)=n(NaOH)

n(NH2-CH(CH3)-COOH)=n(NaOH)

C(NaOH)=n(NaOH)/V(р-ра)

C(NaOH)=2;

V(р-ра)=0.5/2=0.25 л для молочной кислоты.

V(р-ра)=0,1/2=0,05 л для аланина.

V(р-ра общ)=0,25+0,05=0,3 л=300 мл.

Q=13500000 Дж/мин;

Объяснение:

Дано:

F=5 м2;

ΔТб=40 °C;

ΔТм=20 °C;

  Q=K*F*ΔТср

Q-количество тепла передаваемого в единицу времени.

F-площадь поверхности теплопередачи, м^2.

ΔТср-разность температур между горячим и холодным теплоносителем.

K-коэффициент теплопередачи.

Если ΔТб /ΔТм ≤ 2 то, ΔТСр можно определять как среднее арифметическое между ΔТб и ΔТм

ΔТб /ΔТм=40/20=2 значит используем среднее арифметическое:

ΔТср=(ΔТб+ΔТм)/2=60/2=30 °C;

Q=1500*5*30=225000 Вт=Дж/c

тогда за минуту будет Q=225000*60=13500000 Вт=Дж/мин