у завданнях 1-4 виберіть одну правильну відповідь (по 1 ).
1. виберіть правильне закінчення твердження: гідроліз солей - це процес..
а необоротний;
б може бути оборотним або необоротним;
в оборотний;
г не характерний для солей.

позначте правильне закінчення твердження: у водному розчині калій
хлориду метиловий
а змінює забарвлення на жовте, тому що середовище кислотне:
б змінює забарвлення на жовте, тому що середовище лужне;
в не змінює забарвлення, тому що середовище нейтральне;
г змінює забарвлення на червоне, тому що середовище кислотне.

3. укажіть характер середовища у водному розчині цинк хлориду:
а кислотне;
б лужне;
в нейтральне;
г лужне або нейтральне.
4. укажіть забарвлення фенолфталеїну у водному розчині калій суль-фіту:
а синє
б жовте:
в малинове;
г безбарвне.

5. зазначте зміни умов, які до зміщення хімічної рівноваги у
бік утворення продуктів реакції 2sо2(г) + o2(г) = 2sо2(г), дн < 0:
а підвищення температури і збільшення тиску;
б збільшення тиску і стала температура;
в зниження температури і збільшення тиску;
г зниження температури і зменшення тиску.

6. укажіть солі, у водних розчинах яких рн = 7:
а калій нітрат і натрій карбонат;
б натрій метаноат і калій хлорид;
в магній хлорид і (іі) сульфід;
г кальцій хлорид і калій нітрат.

Этот процесс является основным в мыловаренном производстве, он называется омылением жиров. Однако в последние годы получения мыла путем гидролиза жиров в отсутствии щелочей с последующим растворением образовавшейся смеси жирных кислот в соде (см. выше), как более дешевый, приобретает все большее значение. [c.189]

    Омыление жиров. Получение мыла из жиров может быть выполнено в различных вариантах. Эти варианты отличаются друг от друга как по степени полноты гидролиза жира, так и по тому, в водной или спиртовой среде производится омыление. Производственный процесс осуществляется, как известно, в водной среде, но так как он идёт довольно медленно, то на уроке омыление можно провести в спиртовом растворе. Спирт, обладающий свойством растворять не только щёлочь, но и жир, создаёт однородную среду, что значительно ускоряет реакцию. [c.215]

Дома мы часто встречаемся с различными веществами, некоторые из них растворяются в воде (сода, например, или уксусная кислота), но есть также и вещества, которые в воде не растворяются. Например, углерод, из которого состоит грифель карандаша, алюминий (дома - алюминий мы можем встретить, если, например, возьмём фольгу от шоколадки)) и другие металлы и сплавы, которые мы можем легко отыскать в домашнем обиходе: железо и чугун, сталь, медь, золото (в мамином колечке)), также в воде не растворяется пластмасса, крахмал (не растворяется в холодной воде, а в горячей превращается в крахмальный клейстер) Chemteach - Архивариус