В некотором жире массой 443г массовая доля триглицерида,образованного остаткаии стеариновой и олеиновой кислот(в мольном соотношении 1:2 соответственно),составляет 30%.Рассчитайте общую массу стеарата и олеата калия ,которые можно получить при омылении данной порции жира.
Стеарат калия 48.3 гр
Олеинат калия 96 гр.
Объяснение:...