Вариант 6 1. cjcrf mnt формулы по названиям: a) 2,3,3-триметилнонан б) 3,4-дигидрокоокт сн-1 в) 6,7-дийоднонин-3 г) 4-метилпентанол-2 д) 2-метилпентан аль e) 2-гидроксипропановая кислота 2. в органическом веществе массовая доля углерода +8,65%, массов ая доля ки слорода 43,24%. плотность по водороду 37. определите молекулярную фор мулу. 3. какой объем водорода выделится при разложении 48г метана? 4. как я масса метановой кислоты образуется при окислении гидроксидом меди (11) 120 г 30%-ного раствора метаналя? 5. составьте уравнения реакций, расставьте коэффициенты. назовите вещества, определите типы реакций: а) ch4 - с2н2 + .. б) c6h5 + - c6h5no2 b) ch.cooh = - h2+ решите хотя-бы 3
безводный сжиженный аммиак (нитрит водорода) является бесцветной прозрачной жидкостью. он токсичен и обладает хорошей растворимостью в воде.
аммиак получают путем каталитического синтеза азота и водорода. он обладает токсичными свойствами, может вызвать ожоги, по гост 6221-90 имеет iv класс опасности.
нитрит водорода – трудногорючее вещество, но при смеси с воздухом является взрывоопасным, особенно в закрытых пространствах.
так же взрывоопасные смеси могут образовываться при взаимодействии нитрита водорода с кальцием, бромом, окисью серебра, хлором, йодом, ртутью и некоторыми другими элементами.
контакт аммиака с ртутью, хлором, йодом, бромом, кальцием, окисью серебра и некоторыми другими веществами может к образованию взрывчатых соединений.
нитриту водорода свойственны коррозионные функции:
контакт с цинком, медью (ускоряется при наличии воды); растворение резины; различные виды стали подвержены растрескиванию при наличии кислорода, если в их составе воды менее 0,2%.области применения аммиака:
сельское хозяйство.из него изготавливаются удобрения (мочевина, аммиачная селитра, сложные удобрения), азотную кислоту и другие азотосодержащие соединения.
при внесении этих удобрений в необходимом количестве урожайность сельскохозяйственных культур может значительно повышаться (от 8 до 60 %).
преимуществами его применения являются:
дешевизна; эффективность; возможность внесения удобрений осенью, под следующий урожай; механизация процессов доставки и внесения удобрений в почву.
холодильная отрасль.аммиак используется в качестве холодильного агента. в настоящее время происходит модернизация холодильной отрасли, разрабатываются новые схемы, изыскиваются пути снижения аммиакоемкости уже имеющихся установок.
проектируются системы автоматического контроля и защиты всего холодильного оборудования, и находятся способы снижения вредных выбросов в случае разгерметизации холодильных устройств.
металлургия.чаще всего используют при создании защитных сред (атмосфер).
производство.азотная кислота, изготовленная из нитрита водорода, применяется для создания красителей, искусственных волокон, взрывчатых веществ и пластмасс.
медицина.в медицине широко используется нашатырный спирт на 10% состоящий из аммиака.
нашатырь нюхать при обморочном и полуобморочном состоянии. с его снимаются головные боли, тошнота и другие признаки, характерные для состояния сильного алкогольного опьянения. протирание мест укуса насекомыми, ослабляет неприятные ощущения и зуд.
быт.в бытовых условиях так же применяется нашатырный спирт для мытья окон, серебряной и никелированной посуды. вот, как то так =
Объяснение:
Жиры (триглицериды) – органические соединения, сложные эфиры трехатомного спирта глицерина и высших (жирных) одноосновных карбоновых кислот. Принадлежат к классу липидов.
Общая формула жиров
Общая формула жиров
Природные жиры, как правило, являются смесью различных триглицеридов, а не индивидуальными веществами.
Схема образования типичного триглицерида:
Чаще всего в состав жиров входят остатки следующих кислот:
Контрольные работы на заказ
Решаем контрольные по всем предметам. 10 лет опыт! Цена от 100 руб, срок от 1 дня!
Онлайн заказЦены и сроки
Нужно решить задачи?
Решаем задачи любой сложности от 1 дня! Недорого и точно в срок. Заказывай!
Наши услугиБыстрый заказ
Насыщенные кислоты
Пальмитиновая кислота
C15H31COOH
Стеариновая кислота
C17H35COOH
Ненасыщенные кислоты
Линолевая кислота
C17H31COOH
содержит 2 двойные связи
Олеиновая кислота
C17H33COOH
содержит 1 двойную связь
Линоленовая кислота
C17H29COOH
содержит 3 двойные связи
В состав триглицерида могут входить неодинаковые кислотные остатки (что характерно и для природных жиров). Пример молекулы триглицерида, слева – глицерин, справа – радикалы жирных кислот: пальмитиновой кислоты, олеиновой кислоты, альфа-линолевой кислоты.
Твердые жиры состоят в основном из триглицеридов, содержащих преимущественно остатки насыщенных (предельных, твердых) кислот, жидкие – из триглицеридов, содержащих преимущественно остатки непредельных (ненасыщенных, жидких) кислот.
Жидкие жиры можно превратить в твердые с реакции гидрогенизации:
Реакция гидрогенизации жиров
Нужно решить задачи?
Решаем задачи любой сложности от 1 дня! Недорого и точно в срок. Заказывай!
Наши услугиБыстрый заказ
Контрольные работы на заказ
Решаем контрольные по всем предметам. 10 лет опыт! Цена от 100 руб, срок от 1 дня!
Онлайн заказЦены и сроки
Для жиров, как сложных эфиров, характерна реакция гидролиза. В присутствии минеральных кислот гидролиз протекает с образованием глицерина и соответствующих карбоновых кислот (обратимый процесс). При участии щелочей гидролиз идет до конца, в этом случае образуются мыла – соли жирных кислот и щелочных металлов:
Примеры решения задач по теме «формула жира»
ПРИМЕР 1
Задание Определите, какая масса жира (трипальмитата глицерина), требуется для получения 100г туалетного мыла, если содержание пальмитата натрия в мыле составляет 83,4 %.
Решение Запишем уравнение реакции получения пальмитата натрия из трипальмитата глицерина:
\[ CH_{2}(C_{15}H_{31}COO)-CH(C_{15}H_{31}COO)-CH_{2}(C_{15}H_{31}COO) + 3NaOH = \]
\[ = CH_{2}OH-CHOH-CH_{2}OH + 3C_{15}H_{31}COONa \]
Масса пальмитата натрия в мыле равна:
m(C_{15}H_{31}COONa) = m(мыла) \cdot \omega(C_{15}H_{31}COONa) =
= 100 \cdot 0,834 = 83,4 г
Найдем количество вещества пальмитата натрия:
n(C_{15}H_{31}COONa) = m(C_{15}H_{31}COONa)/M(C_{15}H_{31}COONa) =
= 83,4/278 = 0,3 моль
По уравнению реакции:
n((C_{15}H_{31}COO)_{3}C_{3}H_{5}) = n(C_{15}H_{31}COONa)/3 =
= 0,3/3 = 0,1 моль
Найдем массу трипальмитата глицерина (массу жира):
m((C_{15}H_{31}COO)_{3}C_{3}H_{5}) = n((C_{15}H_{31}COO)_{3}C_{3}H_{5}) \cdot M((C_{15}H_{31}COO)_{3}C_{3}H_{5}) =
= 0,1 \cdot 806 = 80,6 г
ответ m((C_{15}H_{31}COO)_{3}C_{3}H_{5}) = 80,6 г
Контрольные работы на заказ
Решаем контрольные по всем предметам. 10 лет опыт! Цена от 100 руб, срок от 1 дня!
Онлайн заказЦены и сроки
Нужно решить задачи?
Решаем задачи любой сложности от 1 дня! Недорого и точно в срок. Заказывай!
Наши услугиБыстрый заказ
ПРИМЕР 2
Задание Напишите, по крайней мере, две формулы жира, который имеет в составе молекулы 57 атомов углерода и вступает в реакцию с йодом в количественном соотношении 1:2. Молекула жира содержит остатки карбоновых кислот с четным числом углеродных атомов.
Решение Запишем общую формулу жиров:
где R, R’, R» – соответствующие углеводородные радикалы, которые содержат нечетное число атомов углерода, поскольку еще один атом углерода из кислотного остатка входит в состав карбонильной крупы.
Таким образом, число атомов углерода, которое приходится на долю трех углеводородных радикалов равно:
\[ n(C) = 57 - 6 = 51 \]
Примем, что каждый радикал содержит по 51 / 3 = 17 атомов углерода.
Как известно из условия, одна молекула жира присоединяет две молекулы йода, следовательно, на три углеводородных радикала приходится либо две двойные связи, либо одна тройная.
Рассмотрим случай с двумя двойными связями. Если они расположены в одном радикале, то в состав жира будет входить остаток линолевой кислоты (R = С 17Н31) и два остатка стеариновой кислоты (R’ = R" = С17Н35). Если две двойные связи принадлежат разным радикалам, то в состав жира будут входить два остатка олеиновой кислоты (R = R’ = С17H33), а также один остаток стеариновой кислоты (R" = С17Н35).
Два варианта возможных формул жира:
Почитай это все вормулы про жир можно сердечко я навичок