Виявлення вуглеводів. Приведіть у відповідність ознаки якісного виявлення крохмалю та глюкози. синій осад, синє забарвлення, червоний осад (Cu2O), прозорий розчин ,CH2OH-(CHOH)4-CH2OH, I2 (розчин), t, + Cu(OH)2, CH2OH-(CHOH)4-COOH, коричневе забарвлення розчину продукту реакції.
крохмаль
глюкоза
Виявлення жирів. Оберіть всі відповіді, що стосуються жирів та вищих карбонових кислот. *
C18H34O2, ненасичена карбонова кислота, рідка
не розчинні в воді
C16H32O2, має неприємний запах
густина більше 1
C18H36O2, рідка, має приємний запах
CH3(CH2)16COOH, тверда, має вигляд безбарвних кристалів
C18H32O2, безбарвна рідина, насичена карбонова кислота
тверді, рідкі, газоподібні
ненасичені жири обезбарвлюють розчин KMnO4 та Br2 (бромної води)
Виявлення білків. Приведіть у відповідність реакції на білки. *
жовте забарвлення t CuSO4 NH3 (розчин) H2S (газ) запах паленого пір'я HNO3 SO2 NH3 (газ) NaOH фіолетове забарвлення червоний осад Результат
біуретова реакція
ксантопротеїнова реакція
денатурація
горіння
розклад (гниття)
біуретова реакція
ксантопротеїнова реакція
денатурація
горіння
розклад (гниття)
А) 2K + F2 → 2KF
Реакция взаимодействия калия и фтора с образованием фторида калия. Реакция протекает при комнатной температуре Б) Реакция взаимодействия магния и хлора с образованием хлорида магния. Хлор влажный. Реакция протекает при комнатной температуре. Реакция взаимодействия магния и хлора
Mg + Cl2 → MgCl2 В) Реакция взаимодействия железа и брома с образованием бромида железа(III). Бром в виде насыщенного раствора. Реакция протекает при кипении.
Реакция взаимодействия железа и брома
2Fe + 3Br2 → 2FeBr3 Г) Zn + 2HCl = ZnCl2 + HРеакцию выделения водорода при взаимодействии цинка с соляной кислотой можно ускорить, если добавить к соляной кислоте немного растворимой соли меди (II). Менее активная медь выделится на поверхности цинка в виде рыхлого темного осадка с большой поверхностью Д) Фосфор воздействует на серебро при достижении температуры красного каления, при которой образуются фосфиды, а реакция серебра с соляной кислотой протекает довольно легко. При нагревании обоих элементов образуется сульфид. Сульфид образуется при воздействии газообразной серы на нагретый металл. Е) KOH + HCl = KCl + H2O
K+ + OH- + H+ + Cl- = K+ + Cl- + H2O
H+ + ОН- = H2O Ж) В результате взаимодействия гидроксида железа (III) с соляной кислотой (Fe(OH)3 + HCl = ?) образовалась средняя соль – хлорид железа (III) и вода. Молекулярное уравнение реакции имеет вид:
\[Fe(OH)_3 + 3HCl \rightarrow FeCl_3 + 3H_2O.\] И) Реакция взаимодействия между веществами карбонат натрия и соляная кислота уравнение реакции, которой имеет следующий вид (см. ниже) возможна поскольку вышеупомянутая соль является солью более слабой, чем соляная кислоты и приводит к выделению газа – диоксида углерода, а также образованию средней соли — хлорида натрия и воды:
\[ Na_2CO_3 + 2HCl \rightarrow 2NaCl+ CO_2_{gas} + H_2O.\].
То есть массовая доли соли должна стать: 15*3 = 45%
1) Если концентрацию раствора выразить в долях единицы, то массу растворенного вещества в граммах находят по формуле:
m(в-во) = ω * m(p-p)
где: m(p-p) - масса раствора в граммах, ω - массовая доля растворенного вещества, выраженная в долях единицы.
15% - это 0,15 в долях единицы., а 45% - 0,45
2) Обозначим массу добавленной соли через Х граммов. При её добавлении масса растворенной соли увеличивается на Х граммов и масса раствора тоже увеличивается на Х граммов.
На основании всего вышеизложенного составляем уравнение:
0,15 * 110 + Х = 0,45 * (110 + Х)
16,5 + Х = 49,5 + 0,45Х
0,55 Х = 33
Х = 60
ответ: 60 г