Химические свойства. Характерные для данного класса соединений свойства обусловлены наличием гидроксильной группы. Взаимодействие спиртов со щелочными и щелочноземельными металлами. 2Na+2C2H5OH 2C2H5ONa + H2 Взаимодействие спиртов с галогеноводородами. С2Н5ОН+НВr C2H5Br + H2O Межмолекулярная дегидратация спиртов- отщепление молекулы воды от двух молекул спирта при нагревании в результате образуются простые эфиры. 2С2Н5ОН С2Н5-О-С2Н5+ Н2О Внутримолекулярная дегидратация спиртов- в результате образуются алкены. С2Н5ОН СН2=СН2 + Н2О.
1) Дано:
n(С6H12O6) = 0,54 моль
w (прим) = 1,5%
Найти:
m (C6H13O5ОH)
1) найдем массу глюкозы:
m = n ∙ M
m (С6H12O6) = 0,54 моль ∙ 180 г\моль = 97,2 г
2) вычислим массу образовавшегося сорбита:
97,2 г х г
С6H12O6 + H2 = C6H13O5ОH
180 г 182 г
97,2 г— х г
180 г – 182 г
х = 97,2 ∙182\180 = 98,28 г
ответ: m (C6H13O5ОH) = 98,28 г
2) Дано:
m (NH2-CH2-COOH) = 30 г
w(р-раNaOH) = 10%
V (р-раNaOH) = 182 мл
ρ (р-раNaOH) = 1,1 г/мл
Найти:
m (соли)
1) найдем массу гидроксида натрия:
m (NaOH) = ρ ∙ V = 182 мл ∙ 1,1 г/мл = 200,2 г
2) вычислим массу соли:
200,2 г х г
NH2-CH2-COOH + NaOH = NH2-CH2-COONa + H2O
40 г 97 г
х = 200,2 ∙ 97 \ 40 = 485,5 г
m (NH2-CH2-COONa) = 485,5 г
3) Дано:
m р-ра(С6H5NH2) = 20 г
Br2
m р-ра(С6H5NH2) = 13,2 г
Найти: w (р-раС6H5NH2)
1) вычислим массу соли анилина которая необходима на образование 13,2 г C6H2NH2Br3:
х г 13,2 г
С6H5NH2 + 3Br2 = C6H2NH2Br3 + 3HBr
93 г 330 г
х г – 13,2 г
93 г – 330 г
х = 93 ∙ 13,2\330 = 3,72 г
2) вычислим массовую долю анилина в растворе:
w(р-ра) = m(р.в.) ∙ 100% \ m(р-ра)
w р-ра(С6H5NH2) = 3,72 г ∙ 100%\ 20 г = 18,6 г
ответ: w (р-раС6H5NH2) = 18,6 г
4) Дано:
M(волокна) = 753508
Найти:
n
n (С6H10O5) = (С5H10O5)n
M (n(С6H10O5)) = 162
n = 753508\162 = 4651.
Химические свойства. Характерные для данного класса соединений свойства обусловлены наличием гидроксильной группы. Взаимодействие спиртов со щелочными и щелочноземельными металлами. 2Na+2C2H5OH 2C2H5ONa + H2 Взаимодействие спиртов с галогеноводородами. С2Н5ОН+НВr C2H5Br + H2O Межмолекулярная дегидратация спиртов- отщепление молекулы воды от двух молекул спирта при нагревании в результате образуются простые эфиры. 2С2Н5ОН С2Н5-О-С2Н5+ Н2О Внутримолекулярная дегидратация спиртов- в результате образуются алкены. С2Н5ОН СН2=СН2 + Н2О.