Встановіть відповідність між назвою речовини та класом, до якого вона належить:
С3Н8
а) одноатомні спирти
С2Н5ОН б) алкани
С3Н5(ОН)3 в) алкени
С3Н6 г) багатоатомні спирти
NH2–CH2–COOH д) карбонові кислоти
е)амінокислоти

«золотое правило растворения», еще звучит, как подобное растворяется в подобном. Например, если каплю масла добавить в воду, она не раствориться. Но если в воду капнуть этанол (спирт), капля сразу исчезнет т.е. растворится. Это можно проверить, если добавив в стакан с водой каплю красного вина.  Дело в том, что вода это полярная молекула,  молекула этанола также полярная, и поэтому между молекулами воды и этанола могут образовываться водородные связи. При перемешивании этих двух веществ их молекулы взаимодействуют, и этанол быстро растворяется. Масло же состоит из неполярных молекул, поэтому между ними и молекулами воды нет связей. И вода не может «схватиться» за углеводородные молекулы масла. В свою очередь, масло не может присоединиться достаточно прочно к какой-либо молекуле воды, чтобы оттолкнуть другие молекулы воды, как происходило бы при растворении. Масло не «подобно» воде и не растворяется в ней.       

Прием обращения с спиртовкой:нельзя зажигать и тушить спиртовку от другой спиртовки и дуть на неё. Тушат спиртовку колпачком.СНЯТЬ КОЛПАЧОК СО СПИРТОВКИ И ПОСТАВИТЬ ЕГО НА СТОЛ.Проверить,плотно ли диск прилегает к отверстию сосуда,оно должно быть закрыто полностью,иначе может вспыхнуть спирт в сосуде.
правила безопасности:не бери для опыта больше вещества,чем это необходимо и проводи опыты с веществами указанными учителем.Строго выполняй указание учителем меры предосторожености .Не пробуй вещества на вкус.Твердые вещества бери из баночек только сухой ложкой или пробиркой.При выяснении запаха веществ не подноси сосуд близко к лицу.Для ознакомления с запахом нужно ладонью руки сделать движение от отверстия сосуда к носу.В случае ожога,пореза,или попадания едкой жидкости немедленно обращайся к учителю.Не приступай к выполнению опыта,не зная,что и как нужно делать.Работай спокойно,не мешая соседям.Проводи опыты в чистой посуде ,закончив работу посуду.