В промышленности обычно кислород получают из воздуха. Сначала воздух очищают от пыли, углекислого газа и водяных паров, после чего сжижают при сжатии и охлаждении до 200 °C. Жидкий воздух представляет собой смесь в основном азота и кислорода.
Жидкий азот начинает испаряться при более низкой температуре (–196 °C), чем кислород (–183 °C). Поэтому, если медленно нагревать жидкий воздух, то азот начинает испаряться раньше, а кислород остается в жидком состоянии. Процессы сжижения и испарения повторяют множество раз, в результате чего азот и кислород удается разделить.
Гидроксильная группа -ОН в спирте является функциональной группой. в этой группе более электроотрицательный кислород, (имеющий имеющий к тому же неподеленную электронную пару) оттягивает на себя общую электронную пару и приобретает частичный отрицательный заряд, а атом водорода частичный положительный Н3С - О (б-) -Н(б+) благодаря подобному распределению зарядов молекулы спирта притягиваются друг к другу - возникает так называемая водородная связь: R - O R R - углеводородный радикал \ \ H( б+) O (б -) - H
В промышленности обычно кислород получают из воздуха. Сначала воздух очищают от пыли, углекислого газа и водяных паров, после чего сжижают при сжатии и охлаждении до 200 °C. Жидкий воздух представляет собой смесь в основном азота и кислорода.
Жидкий азот начинает испаряться при более низкой температуре (–196 °C), чем кислород (–183 °C). Поэтому, если медленно нагревать жидкий воздух, то азот начинает испаряться раньше, а кислород остается в жидком состоянии. Процессы сжижения и испарения повторяют множество раз, в результате чего азот и кислород удается разделить.
R - O R R - углеводородный радикал
\ \
H( б+) O (б -) - H