Ilusich

29.03.2021 10:21 •  Химия

Завдання 1 Спираючись на знання про чинники впливу на швидкість хімічної реакції, обґрунтуйте твердження:
а) у багатті друзки згоряють набагато швидше, ніж ціле поліно такої самої маси; б) під час пожежі не можна відкривати вікна; в) у разі харчового отруєння часто призначають активоване вугілля, дія якого ефективніша, якщо пігулки максимально подрібнити; г) щоб підвищити температуру полум’я, в багаття нагнітають повітря або чистий кисень; д) шинка за температури 180°С приготується набагато швидше, ніж за 120°С; е) для стерилізації консервів або медичного обладнання їх певний час витримують за високої температури; є) харчові продукти довше зберігаються у вакуумних пакетах; ж) улітку підвищується небезпека харчових отруєнь; з) термін служби мідних водопровідних труб значно більший за залізні (сталеві).