Печенье из пресного теста Просеять муку на пирожковую доску или в миску, посередине сделать углубление, отбить в него яйца, добавить соль, сахар, ром или коньяк и растопленное масло. Все продукты перемешать, вымесить вязкое тесто, накрыть его, дать постоять 20-30 минут, раскатать в тонкий пласт и сформовать печенье различной формы («свиные ушки» - см. предыдущий рецепт, кольца, ромбы и т. п.). Обжарить в разогретом жире, выложить на сито, чтобы стек излишний жир, и посыпать сахарной пудрой. Продукты мука 250 г яйца 2 шт. соль (немного) по вкусу сахар 1 ст. ложка ром 1 ст. ложка или коньяк 1 ст. ложка масло растительное 1 ст. ложка или масло сливочное растопленное 1 ст. ложка масло сколько уйдет жир сколько уйдет пудра сахарная по вкусу
частное от деление этого числа на первый знаменатель будет дополнительным множителем для первой дроби
частное от деления числа на второй знаменатель - дополнительный множитель для второй
1 7 5 21
---
3 5 общий знаменатель 15 15 15
дроби не изменились но теперь можно с ними проводить действия
складывать вычитать итд
Просеять муку на пирожковую доску или в миску, посередине сделать углубление, отбить в него яйца, добавить соль, сахар, ром или коньяк и растопленное масло. Все продукты перемешать, вымесить вязкое тесто, накрыть его, дать постоять 20-30 минут, раскатать в тонкий пласт и сформовать печенье различной формы («свиные ушки» - см. предыдущий рецепт, кольца, ромбы и т. п.). Обжарить в разогретом жире, выложить на сито, чтобы стек излишний жир, и посыпать сахарной пудрой.
Продукты
мука 250 г
яйца 2 шт.
соль (немного) по вкусу
сахар 1 ст. ложка
ром 1 ст. ложка
или коньяк 1 ст. ложка
масло растительное 1 ст. ложка
или масло сливочное растопленное 1 ст. ложка
масло сколько уйдет
жир сколько уйдет
пудра сахарная по вкусу