Если мясо при варке теряет 40% веса, то остается 100 - 40 = 60% или 0,6 веса. Следовательно
а) Из 6 кг свежего мяса получается 6 * 0,6 = 3,6 кг вареного
б) Чтоб получить 6 кг вареного мяса, нужно взять 6 / 0,6 = 10 кг свежего.
Если мясо при варке теряет 40% веса, то остается 100 - 40 = 60% или 0,6 веса. Следовательно
а) Из 6 кг свежего мяса получается 6 * 0,6 = 3,6 кг вареного
б) Чтоб получить 6 кг вареного мяса, нужно взять 6 / 0,6 = 10 кг свежего.